Dalle verdure fermentate alle poke bowls hawaiane, ecco i Food Trend 2018
Di food trend il 2017 è stato pieno, dallo zenzero, all’avocado, ai cibi dai colori più impensati. Ma ora è tempo di guardare avanti...
Le avete mai assaggiate le patate ripiene al bacon?
Le patate ripiene al bacon sono il contorno ideale per le occasioni speciali, come una festa o per un pasto in famiglia. Si tratta...
Un filetto di Halibut così non lo avete mai mangiato!
Un buon antipasto a base di filetto di Halibut: una tipologia di pesci piatti delle famiglie delle Paralichthyidae, Pleuronectidae e Psettodidae. In questa ricetta...
Addio cioccolato, le piante di cacao rischiano l’estinzione nel 2050
I più golosi rimarranno scioccati da questa notizia che vede protagonista il tanto amato cioccolato. Secondo gli studiosi la pianta di cacao purtroppo è...
In Cina un nuovo tipo di riso coltivato in acqua salata che potrebbe sfamare...
La coltivazione del riso occupa una grande fetta dell'economia mondiale, essendo la risorsa alimentare fondamentale per la maggior parte dell'umanità. Il fatto che però...
Benessere a tavola, ecco i segreti per vivere l’inverno in piena salute
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Con l'arrivo della brutta stagione si è portati a rinunciare all'attività fisica, a...
Rotolini con prosciutto cotto adatti per qualsiasi occasione!
Un’eccellente ricetta tutta da scoprire, i rotolini con prosciutto cotto sono ideali per qualsiasi festa, per ospiti improvvisi o per una merenda speciale per...
Un frutto che proviene da lontano: litchi, sapete come mangiarlo?
I litchi appartengono a quei frutti esotici dall’aspetto assai particolare ed enigmatico. Originario della Cina, molto spesso lo si conosce meglio col nome di...
Friggitrice ad aria, ecco come friggere senza olio
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Quante abbuffate di fritti ci siamo gustati durante tutti questi giorni di feste? Dagli antipasti ai contorni,...
Una ricetta che scalda il cuore: deliziosi biscotti al cioccolato e Rum
Il giorno dell’Epifania stupite tutti regalando dei barattoli di biscotti speciali: biscotti al cioccolato e Rum. Una ricetta semplice ma deliziosa, un pensiero originale...
