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Carpaccio di polpo e patate: ricetta fresca e squisita! Ecco una ricetta facile e veloce, ottima da gustare sia calda che fredda, secondo le preferenze...
Spaghetto quadrato con datterino giallo

Spaghetto quadrato con datterino giallo, basilico e crosta di parmigiano di Giuseppe Segreto

Spaghetto quadrato con datterino giallo, basilico e crosta di parmigiano è una delle ricette finaliste della seconda edizione di Sharing Chef 2018. Prepara e assaggia...
ricetta hummus

Ricetta hummus, antipasto etnico sano ed economico

L'hummus è una salsa a base di ceci e pasta di semi di sesamo, la tahineh. Un piatto gustoso tipico del Medio Oriente ma...
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Mangiare con le mani è uno stile di vita! Scopri tutti i benefici

Se mangiare con le mani è contro le regole del galateo... io adoro peccare con gusto! I peccati di gola non sono poi punibili...
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Scopri i benefici antitumorali del melograno La melagrana è un frutto dai numerosi e notevoli benefici, tanto da essere soprannominato il potente frutto della natura....
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Perdere peso la mattina con una colazione dietetica a base di fibre!

Per perdere peso le fibre possono risultare un ottimo alleato. Iniziamo sin dalla mattina con una colazione dietetica per rimanere in forma! Le fibre non...
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Pasta con lo scorfano alla… maniera mia

Lo Scorfano!! Brutto, spinoso, difficile da cucinare…E’ tutto vero, ma proprio per questo è una bella prova del nove in queste nostre giornate estive...
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Calamari e patate a modo mio

La versatilità dei calamari è unica, possono essere un ottimo primo piatto di mare, un vario e diverso secondo piatto, un antipasto light. Spesso,...
Torta di noci e datteri

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Sei in cerca della ricetta perfetta per un'occasione speciale? Vorresti portare il gusto esotico in tavola? Segui i nostri consigli! Ecco come preparare una...
Legumi fonte di proteine e aminoacidi

Santi legumi, quanta carne mi date!

Magari questa è la volta buona. La FAO (Organizzazione per l'Agricoltura e il Cibo delle Nazioni Unite) ha decretato il 2016 come l'anno internazionale...