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Antipasti sfiziosi: girelle al salmone e formaggio con erba cipollina

In cerca di antipasti sfiziosi per il cenone della Vigilia di Natale. Ecco delle simpatiche girelle al salmone da offrire anche come aperitivo prima...
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Addio Kebab? Presto potrebbe essere considerato fuorilegge in Europa

Uno degli street food più amati e consumati in Europa, succulento, saporito grazie a varie salse e insalata, ed economico. Il doner kebab, rischia...
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Cosa possiamo bere come sostituti del caffè?

La mattina appena svegli, in pausa pranzo, al bar con gli amici, il caffè è onnipresente nelle nostre vite. C’è chi ne è ossessionato...
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I porri: ottimi alleati per tenersi in forma durante l’inverno

I porri sono un alimento perfetto per tenersi in forma perché poco calorici e ricchi di fibre. Cotti o crudi fanno bene alla linea...
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L’Erbazzone: dalla tradizione emiliana alle tavole di casa nostra

L'Erbazzone è uno dei piatti tipici emiliani. Un connubio di storia e sapori tipici di una delle terre più belle d'Italia. Ecco qui come...
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Con l'arrivo del freddo più intenso, arrivano anche i tanti fastidi dati dai malanni, dall'influenza e dal raffreddore. Ecco la ricetta per un valido...
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Preparare un veloce antipasto di Natale? Ecco un’idea sfiziosa: i tartufini salati di Natale

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Tra i superfood con proprietà antiage e azione preventiva verso molte malattie, possiamo inserire anche un altro alimento: la rucola. Dal caratteristico gusto piccantino...
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Tè, tisana, infuso, decotto: qual è il metodo migliore per sfruttare appieno le proprietà...

La tisana, il tè, l'infuso o il decotto? Forse non a tutti è ben chiara la distinzione tra i vari metodi. Cerchiamo quindi di...