picnic perfetto

Come organizzare un picnic perfetto: consigli e ricette

Stai organizzando un picnic per trascorrere il giorno di Pasquetta all'aria aperta? Ecco alcuni suggerimenti per un picnic perfetto! Come organizzare un picnic perfetto: consigli...
La cucina? Un Laboratorio scientifico

La cucina? Un Laboratorio scientifico

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro "mangiare&Essere". E' stato un amico a suggerirmi di comprare un libro dal titolo molto intrigante. "La scienza...
pane più salutare

Mangiare pane senza ingrassare: qual è il pane più salutare e meno calorico?

Se si sta seguendo una dieta rinunciare al pane spesso risulta la cosa più difficile da fare. Ma non bisogna per forza rinunciarvi per...
zuppa di ceci bianchi

“Zuppa di ceci bianchi” è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top 5!

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è  “Zuppa di ceci bianchi con mandorle e pancetta”. Sei...
porri

I porri: ottimi alleati per tenersi in forma durante l’inverno

I porri sono un alimento perfetto per tenersi in forma perché poco calorici e ricchi di fibre. Cotti o crudi fanno bene alla linea...
cocktail all'anguria servita nell'anguria

Cocktail all'anguria, fresco e di stagione.

Arriva il caldo e cerchiamo di combatterlo con ogni mezzo, comprese le bevande come il cocktail all’anguria, un aperitivo alcolico o analcolico preparato con succo...
uova di cioccolata

A Pasqua le uova di cioccolato non finiscono più? Ecco come poterle riutilizzare!

A Pasqua le uova di cioccolata sono sempre ben accette, ma a volte non terminano più e ce le ritroviamo nelle dispense per giorni....
La mela non è solo un frutto, ecco 3 squisite ricette salate con le mele

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La mela non è solo un frutto, ecco 3 squisite ricette salate con le mele La mela è un frutto delizioso, povera di calorie e...
distretti del cibo

Mipaaf: al via i Distretti del Cibo nel 2018, l’anno del cibo italiano

Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha presentato nei giorni scorsi a Bergamo i Distretti del cibo, un nuovo strumento previsto dalla...
torta pan di stelle

Torta Pan di Stelle, per la gioia dei bambini (e non solo!)

Un dolce irresistibile e fresco, che non richiede cottura ed è velocissimo da preparare: ecco a voi la torta Pan di Stelle! I bambini...