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Caldo e insonnia, ecco i cibi per dormire bene!

Caldo e insonnia, ecco i cibi per dormire bene! Fa caldo, d'altronde è estate. Fa molto caldo, va beh passerà. E va beh, ma qui si brucia!...
assaggiatore di pizza

Parte il primo corso di assaggiatore di pizza professionista all’Università di Foggia

Parte all’Università degli Studi di Foggia, il primo corso post-laurea di assaggiatore di pizza. Corso per assaggiatore di pizza Aperte le iscrizioni per il nuovo corso...
Insalata variopinta di patate

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Insalata variopinta di patate L'insalata di patate è un piatto gustoso e ottimo da preparare in ogni stagione. Basta variare gli ingredienti e servirla tiepida...
Insalata Waldorf

Cerchi un contorno particolare per stupire i tuoi ospiti? Ecco come preparare l’insalata Waldorf

Una ricetta della tradizione Newyorchese ispirata dal lusso dell’hotel Waldorf-Astoria è quello che ci serve nel caso in cui si stia cercando un contorno...
Che piatto sei

Scopri che piatto sei e leggi la ricetta perfetta per prepararlo

Scopri che piatto sei. Dopo aver risposto alle quattro domande qui sotto ti verrà presentato quale è secondo noi il piatto che più ti...
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Rotolo di spinaci e ricotta

Ritorna Braccio di Ferro con gli spinaci: ricetta del rotolo con gli spinaci La pianta di spinaci Spinacia oleracea è l’unica specie di spinacio, verdurabiennale, costituita...
polpette di carne vegetale

In Italia le prime polpette di carne vegetale al 100%

La carne rossa ormai si è aggiudicata il titolo di nemico numero uno della salute, sono sempre di più le persone che decidono di...
Semi di canapa

Sai cosa sono e come utilizzare i semi di canapa per migliorare le tue...

Da qualche anno anche nel nostro Paese sta crescendo l’uso di semi di canapa nelle diete quotidiane. Sai cosa sono e come utilizzare i...
valori nutritivi del riso

Il riso sempre più povero di valori nutrizionali a causa dell’aumento della CO2

  Secondo un nuovo studio pubblicato si Science Advances, il riso sta perdendo i suoi valori nutrizionali a causa dell'aumento dei livelli di anidride carbonica...
Tortino all'arancia

Buon appetito con la merenda perfetta: tortino all’arancia!

Ecco la ricetta per preparare un ottimo tortino all’arancia da proporre come dessert o merenda per i tuoi ospiti. Cosa occorre per preparare il tortino...