piatti freddi

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La cucina futurista

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Abbiamo registrato, col passare del tempo, quante nuove diete siano state poste all'attenzione dei media e dei lettori con una accelerazione sorprendente riconducibile alla...
3 idee per servire il cocomero in maniera alternativa e originale

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Frittata di pane, piatto povero ma sostanzioso

A volte basta veramente poco per realizzare piatti dal risultato sorprendente: bastano pochi semplici ingredienti e potrai gustare una buonissima frittata di pane. Provala...
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Crema pasticcera al microonde, velocissima da preparare!

La crema pasticcera è un ingrediente base di tantissimi dolci casalinghi. Pochi ingredienti, ma da combinare correttamente per una riuscita perfetta. Hai mai provato...
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Idee per il menù di Ferragosto a base di pesce

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Quali sono i risi adatti per le nostre ricette? Ad ogni riso la sua cottura! In italia si coltivano ben 100 varietà di riso e...
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Ti piace il pesce crudo? Ecco come mangiarlo in sicurezza!

Consumare pesce crudo è assai gustoso quanto pericoloso se non lo si fa con le dovute precauzioni. Ma questo non ha impedito che detta...
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Grigliata di Ferragosto: idee per un menù perfetto!

Che Ferragosto sarebbe senza la grigliata?! Ma per una grigliata perfetta, non solo bisogna seguire delle regole ben precise, ma bisogna avere anche un...