Ospiti all’ultimo momento? Ecco una ricetta veloce ma che soddisfa tutti: bistecche di tonno...
Quando si presentano degli ospiti all'ultimo momento, magari non si sa cosa preparare. Ma noi non ci facciamo trovare impreparati. Ospiti all'ultimo momento? Ecco una...
Il segreto per preparare una squisita confettura di marroni
Nel nostro precedente articolo abbiamo specificato tutte le proprietà benefiche della regina dell'autunno, cioè della castagna. Abbiamo anche suggerito l'utilizzo della buccia di castagna...
Psicopatologia della minestra (dimenticata). Parte prima
Minestra, al solo nominarla mi viene in mente l'inverno, il freddo, ma... Ogni giorno dai mille canali televisivi e dagli infiniti rivoli della rete...
Dieta Atkins: scopri i principi e i risultati di questa dieta brucia grassi
Dopo aver raccolto consensi e molte critiche negli Stati Uniti, la dieta Atkins è arrivata di recente anche in Europa e in Italia. E'...
Halloween e la strage delle zucche! Impariamo a non sprecarle.
Come ogni anno, sempre di più, Halloween ripropone la strage delle zucche. Solo negli Stati Uniti si calcolano 590 mila tonnellate di "scarti" derivanti...
Castagne al forno: sai preparare le caldarroste perfette?
Cosa c'è di meglio che gustare delle squisite castagne al forno o, meglio ancora delle buonissime caldarroste sulla brace del vostro camino per rendere...
Involtini di Melanzane: ricetta, storia e curiosità
La melanzana appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed è un frutto, bacca carnosa con polpa bianchiccia e spugnosa con i semi bianchi o gialli...
Il Gattò
Sarei stata molto più precisa se avessi titolato questa ricetta Gattò di patate e molto più scenografica se avessi scritto Gateau e non gattò!...
Consigli essenziali per un autunno in perfetta salute
L'autunno è tempo della raccolta e della conservazione e, nella vita umana, rappresenta simbolicamente la piena maturità. In autunno la natura si prepara a...
Mele caramellate stregate per un Halloween goloso
Le mele caramellate sono sicuramente uno dei simboli per eccellenza della festa di Halloween. La notte stregata sta per avvicinarsi ed è bello abbracciare...
