Psicopatologia della minestra (dimenticata). Parte seconda
Minestra o minestrone? Stabilito finalmente l’assioma di minestra vera, m’avventuro nel mondo dei succedanei e dei vari sottotipi. Parlando, però, di donne. Donne e...
Affondiamo il cucchiaio nelle prelibatezze al cioccolato!
Che sia per una cena da soli, tra amici o per una festa a tema: ecco due prelibatezze al cioccolato di cui non potrete...
Gnocchi fatti in casa alla crema di salmone
Gnocchi fatti in casa alla crema di salmone
Preparare gli gnocchi in casa è un procedimento veramente facile e veloce, addirittura più semplice della pasta...
Crema pasticcera al microonde, velocissima da preparare!
La crema pasticcera è un ingrediente base di tantissimi dolci casalinghi. Pochi ingredienti, ma da combinare correttamente per una riuscita perfetta. Hai mai provato...
Finlandia: arriva nei negozi il pane alla farina di grilli
Pensate sia disgustoso? In realtà molti la vedono come una soluzione al problema della fame nel mondo. La grande catena di panetterie finlandesi Fazer...
Street Food Nord Italia: i 5 prodotti più conosciuti
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Il cibo di strada ha origini antichissime, esisteva già all'epoca dei Greci e dei Romani, durante la...
Il cocomero, la famiglia Passaguai e la domenica al mare
È vero, sarei dovuto andare avanti con il nostro viaggio tra cibo e fumetto.
È vero, di cose da raccontare ce ne sono ancora molte,...
Tacos fatti in casa per un aperitivo sostanzioso e caliente!
Vediamo come preparare dei tacos fatti in casa per un aperitivo tex-mex originale!
I tacos sono un piatto tipico della tradizione culinaria messicana. Sono delle...
Ricette della nonna: pasticcio di uova strapazzate e zucchine in padella
Chi ha la fortuna di avere la nonna, avrà ascoltato attentamente e con il cuore in gola i racconti struggenti della sua infanzia, quando...
Celiachia e poca scelta in cucina? Segui i nostri consigli: fiori di zucca in...
Quando in famiglia almeno un membro ha l'allergia o intolleranza al glutine, finisce con l'influenzare il resto dei familiari. In cucina, poi, si cercano...
