Pesto alla Genovese, la ricetta originale, consigli ed errori da evitare
Chi non ama il pesto alla genovese? Scegliendo gli ingredienti giusti, e stando attenti alla genuinità della materia prima, possiamo divertirci a fare il...
Uova di Pasqua al cioccolato fatte in casa come un vero professionista.
Fare in casa le uova di Pasqua al cioccolato pensavo fosse molto più complicato anche se proprio semplice non è. Con un po' di...
Ricetta pane rustico con Bimby
Cosa c'è di meglio del pane fatto in casa mangiato ancora caldo? Meglio ancora se preparato con uno degli elettrodomestici sempre più utilizzato in...
Pasta alla norcina, un piatto umbro davvero speciale!
La pasta alla norcina è un piatto umbro che tutti devono provare se ci si trova a fare una gita fuori porta a visitare...
Allegria del mondo
di Fabrizio Mangoni
Scoppietta nell’olio,friggendo, l’allegriadel mondo:le patate fritteentrano nella padellacome candide piumedel cigno del mattinoed escono semidoratedalla crepitanteambra delle ulive.
La patata fritta come allegria del...
La ricetta della marmellata pasquale, kiwi e mandarini
Durante il periodo di Pasqua non è colazione se a tavola non abbiamo la marmellata pasquale, meglio conosciuta come marmellata kiwi e mandarini, frutti...
Hai mai sentito parlare di aglio nero? Scopri le proprietà benefiche e gli utilizzi
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In natura è possibile trovare diverse varietà di aglio, la più...
Macedonia di frutta 3 ricette Top
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La macedonia è un piatto tipicamente primaverile-estivo, che tuttavia può essere proposto in molteplici varianti e con moltissimi frutti...
Un caldo abbraccio d’amore: sai preparare la vellutata di ceci e gamberi?
Per una cena romantica prepara a chi ami un caldo abbraccio: sai preparare la vellutata di ceci e gamberi?
Vellutata di ceci e gamberi: cosa occorre...
Un piatto estivo e gustoso: sardine fritte ripiene!
Vuoi stupire i tuoi invitati? Ecco come preparare un piatto estivo e gustoso: sardine fritte ripiene!
Cosa occorre per preparare delle sardine fritte ripiene?
Se avete ospiti...
