La tua autostima è ai minimi livelli e svolgere le attività più normali ti pesa? Questi sono i primi sintomi di uno stato depressivo. Sai che c’è un collegamento tra il cibo e la depressione?
Il cibo e la depressione: sono troppo stanco
La depressione è un disturbo invalidante che va ad intaccare la sfera cognitiva ed affettiva. I primi sintomi...
Consigli e curiosità
Scopri i 6 cibi da evitare per non rischiare un’intossicazione alimentare
Marida Muscianese
Secondo Bill Marler, avvocato specializzato in casi di intossicazione alimentare, questi sono i cibi da evitare per non rischiare un’intossicazione alimentare.
A stilare la lista di cibi da evitare per non avere un’intossicazione alimentare è Bill Marler, un noto avvocato americano che si è occupato di numerose cause contro ristoranti e catene. Per lui il food poisoning non ha segreti...
Consigli e curiosità
Tagliolini alla polpa di granchio, un primo piatto raffinato
Tiziana Passalacqua
Sicuramente avrete già gustato un buon piatto di tagliolini alla polpa di granchio al ristorante, il sapore delicato ed il profumo intenso rendono questo piatto davvero squisito. Prova a prepararlo in casa seguendo la nostra ricetta, il risultato sarà perfettamente lo stesso!
Tagliolini alla polpa di granchio
Un primo piatto raffinato, dal sapore intenso ed unico: i tagliolini alla polpa di...
Consigli e curiosità
Come preparare delle ottime melanzane a barchetta napoletane!
Marida Muscianese
Le melanzane a barchetta, un piatto tipico della tradizione napoletana semplicissimo da preparare ma sempre sfizioso e saporito!
Le melanzane a barchetta, prendono il nome dalla loro forma, infatti le melanzane vengono tagliate a metà e riempite con un ricco ripieno. Non sono fritte, ma vanno cotte al forno risultando così una ricetta semplice e genuina ricca di sapori partenopei.
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Consigli e curiosità
Consigli per scegliere il cocomero maturo è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica completa!
Tiziana Passalacqua
Ecco pronta per voi la classifica degli articoli più letti di questa settimana appena conclusa, dal 9 al 15 luglio. In cima alla classifica troviamo i nostri consigli per scegliere il cocomero maturo, ma scopri la Top 10 per assicurarti di non esserti perso nessun articolo!
Consigli per scegliere il cocomero maturo è l'articolo più letto della settimana. Scopri la...
Consigli e curiosità
Sala della Comitissa, una piacevole conoscenza ed un benvenuto a Civita Castellana
Alessandro Angelelli
Sala della Comitissa, una piacevole conoscenza ed un benvenuto a Civita Castellana
Si parla spesso di "territorio", dell'attenzione e valorizzazione delle peculiarità di un luogo. Ebbene questo articolo vuole essere un omaggio a due imprenditori coraggiosi, che hanno scelto di trasferirsi per fare qualcosa di diverso rispetto alla "nostra" tradizione (siamo nella Tuscia, a Civita Castellana - VT - terra...
Consigli e curiosità
Cerchi una ricetta fresca e vegana? Prepara la torta di tofu, carote e zucchine!
Deborah Farinon
Una ricetta fresca, salutare e completamente vegan: ecco come si prepara la torta di tofu, carote e zucchine.
Cerchi una ricetta fresca e vegana? Prepara la torta di tofu, carote e zucchine
Preparare una ricetta che faccia tutti felici non è mai cosa semplice, ma forse la torta di tofu, carote e zucchine è ciò che può risolvere il problema. Ecco...
Consigli e curiosità
Avete mai provato il risotto alla lavanda? Un piatto estivo dal profumo unico!
Marida Muscianese
Una delle piante estive per eccellenza è la lavanda, una pianta dai mille usi non solo per la cura del corpo e per la casa, ma anche in cucina. Hai mai provato il risotto alla lavanda?
Risotto alla lavanda - Ingredienti
350 gr. di riso carnaroli
Cipollotto fresco
Mezzo bicchiere di vino bianco
Rosmarino
6 foglie di lavanda
4 spighe fiorite di lavanda
Brodo vegetale
Olio extravergine di...
Prosciutto e melone è uno dei piatti freddi preferiti durante tutto il periodo estivo. Ma avete mai provato ad aggiungere il vino Porto? Il risultato è un gradevole mix di sapori, una variante davvero gustosa. Ecco come preparare prosciutto e melone al Porto.
Prosciutto e melone al Porto, una variante sfiziosa!
Niente di più facile e veloce da preparare per un...
Consigli e curiosità
Quanto sei goloso e curioso? Sperimenta nuovi sapori: torta alla curcuma e cioccolato bianco!
Deborah Farinon
Se sei alla ricerca di sapori nuovi e particolari la torta alla curcuma e cioccolato bianco è la soluzione! Ecco una ricetta dai sapori contrastanti, che ad ogni boccone ci trasporterà verso mondi lontani.
Ingredienti per preparare la torta alla curcuma e cioccolato bianco
350 gr di farina di kamut
120 gr di zucchero
150 gr di burro
2 tuorli...










