Ghiaccioli al prosecco e uva alcolici (per soli adulti). Un aperitivo rinfrescante da servire ai vostri ospiti e iniziare la serata nel modo giusto!
I ghiaccioli al prosecco e uva sono adatti per un aperitivo con gli amici, fresco e con quel tocco in più che rallegra al serata. Ottimi anche per concludere una cena e rinfrescare i palati!
Ghiaccioli al...
Come conservare pomodori, cetrioli, peperoni e cipolle - Antiche Ricette Italiane
Oggi vi proponiamo le ricette che tra fine '800 e primi del '900 venivano utilizzate per conservare alcuni dei prodotti più utilizzati in cucina: pomodori, cetrioli, peperoni e cipolle. Abituati alle "comodità" di oggi (frigorifero, congelatore, cibi pronti, ecc.), alcune di queste ricette faranno sorridere. Eppure conoscere la nostra tradizione...
Dado alimentare fatto in casa? Scelta saggia, economica e gustosa. Il dado alimentare, vegetale o di carne, nelle nostre cucine è un alleato prezioso per insaporire i cibi e le pietanze, ma quasi sempre lo compriamo al supermercato scegliendo così un preparato industriale non molto indicato per la salute a causa degli ingredienti chimici che contiene. Prepararlo in casa...
Una cosa è certa: cibo e abbronzatura sono concetti strettamente legati fra loro. Scopri quali sono gli alimenti da preferire per preparare la pelle ad avere un'abbronzatura perfetta.
Cibo e abbronzatura, informazioni utili
Una cosa è certa e la voglio sottolineare subito, in modo da lasciar spazio ad un argomento molto più ampio che sicuramente interessa molto noi donne. Se parliamo...
La pasta cacio e pepe è uno dei must della cucina laziale e romana insieme alla carbonara e all’amatriciana. Sembra semplice da preparare, bastano solo tre ingredienti: la pasta, il formaggio ed il pepe. Ma in realtà questo piatto nasconde molte insidie perché i pochi passaggi necessari per la sua realizzazione devono essere molto precisi. Scopriamo insieme i segreti per...
Una delle mie manie quando faccio spesa al supermercato è quella di controllare la data di scadenza riportata su ogni confezione, per essere certa di acquistare prodotti più freschi possibile. Grazie al precedente articolo abbiamo scoperto che esistono alcuni alimenti che non scadono mai, nonostante la data di scadenza riportata obbligatoriamente sulla confezione. E' utile saperlo, per evitare in...
Grazie alle sue infinite proprietà, il riso diventa un forte alleato se hai intenzione di depurare il tuo organismo e perdere peso. Prova la dieta del riso per tornare in forma dopo le vacanze estive!
Il riso e i suoi benefici
Come accennato nei precedenti articoli, il riso è un alimento che da secoli è presente sulle nostre tavole, a prescindere...
Come da tradizione, il pranzo di Pasqua prevede piatti a base di agnello o di abbacchio, preparato secondo infinite ricette. Ecco a voi 3 ricette con abbacchio per mantenere viva la tradizione ormai millenaria
L'abbacchio è il protagonista della gastronomia tipica del Lazio
Abbacchio è l'antico termine romanesco che indica l'agnello giovane, uno dei protagonisti indiscussi della storia e della gastronomia...
Fare in casa le uova di Pasqua al cioccolato pensavo fosse molto più complicato anche se proprio semplice non è. Con un po' di manualità, attrezzi adatti, pazienza anche i non esperti ci riescono… anche se poi per loro l'ideale sarebbe anche avere qualcuno che pulisca la cucina!
Alla fine però dopo aver scelto il cioccolato preferito, averlo fuso, temperato...
Oltre alla ricetta tradizionale, dal gusto inconfondibile conosciuta in tutto il nostro Paese, esistono numerose varianti per preparare il Tiramisù. Prova la versione estiva, utilizzando ingredienti freschi e light: Tiramisù con fragole e yogurt.
Tiramisù con fragole e yogurt, ricetta estiva e light
Il Tiramisù è uno dei dolci più famosi della pasticceria italiana, amato nella sua versione originale dall'inconfondibile aroma...
