Quando si hanno dei bambini, è sempre bene preparare degli alimenti sani e genuini. Ecco quindi delle soluzioni per preparare degli omogenizzati con Bimby alla frutta con ingredienti sani e naturali, senza conservanti.
Omogeneizzato alla frutta
Gli omogeneizzati alla frutta che si trovano in commercio, spesso, hanno dei conservanti tra gli ingredienti. Non sarebbe meglio preparare dei pasti che siano completamente...
Sul tema "2018 anno del cibo italiano", collegato agli articoli del Direttore Giampaolo Sodano dedicati all'argomento, riceviamo e pubblichiamo le riflessioni del Prof. Mario Pacelli, volte a gettare le basi per la redazione di un Manifesto degli Artigiani del Cibo.
Cibo industriale o artigianale?
"Alcuni ritengono sia il marchio del produttore, altri quello di chi lo immette nel mercato, altri ancora...
Scopriamo la top 10 dei cibi con il più alto valore nutrizionale, una lista stilata seguendo delle ricerche scientifiche che includono tra gli alimenti favoriti anche numerose sorprese!
La BBC stila la classifica dei cibi con più alto valore nutrizionale
La BBC ha stilato la classifica dei 100 migliori alimenti al mondo che soddisfano al meglio il fabbisogno nutrizionale. Questa classifica...
La tisana alla malva è un ottimo rimedio contro la tosse, ma anche per regolare la funzione dell'intestino. Infatti la malva è una pianta ricca di proprietà emollienti e antinfiammatorie. Se somministrata sotto forma di tisana calda e invitante potrà apportare grandi benefici al nostro corpo. Scopriamola meglio questa pianta.
Tisana alla malva e le sue proprietà
Le virtù emollienti della...
A chi non è mai capitato di aprire lo sportello della dispensa e scoprire che è infestata dalle odiose tarme del cibo? Scopri alcuni rimedi naturali per eliminarle definitivamente
Si cibano di pasta, riso, farina e biscotti, annidandosi nelle confezioni degli alimenti, contaminandoli. Le tarme del cibo sono insetti simili a piccole falene che agiscono silenziosamente e, nel momento in...
Sai dove nasce il detto Giovedì gnocchi? Giovedì gnocchi è un detto romano poi diffuso in tutto il territorio nazionale. Questo modo di dire per esteso recita "Giovedì gnocchi, venerdì pesce, sabato trippa", nasce nel dopo guerra a Roma e fa riferimento alla tradizione cattolica di non mangiare pesce il venerdì. Infatti, la tradizione voleva che il giovedì si...
Da uno sfizioso antipasto ad un ottimo secondo, grazie a questa nostra ricetta speciale puoi dare sfogo alla tua fantasia in cucina. Vuoi preparare dei gustosissimi rotolini? Ecco la nostra ricetta speciale.
Gustosissimi rotolini ripieni - gli ingredienti
I rotolini ripieni sono un piatto adatto ad un antipasto o ad un veloce secondo. Preparare i rotolini per 4 persone sarà semplicissimo, basterà...
Dalla Liquoreria Ferrero a una Cioccolata senza tempo, il marchio di questa famiglia piemontese è una vera e propria eccellenza italiana che dovrebbe essere riconosciuta Patrimonio Unesco.
All’origine era una nocciola
Questa famiglia piemontese, i Ferrero, lo avrebbero mai pensato che una nocciola avrebbe cambiato la loro vita? Forse no, anche se di successi nel corso di tre generazioni ne hanno...
Il miglio è un alimento che dovrebbe essere inserito nell'alimentazione quotidiana, perché è un valido alleato per il nostro organismo. Tant'è che in passato veniva consumato molto spesso assieme ad altri alimenti come legumi, verdure e cereali. Hai mai assaggiato il miglio? Ecco tutte le sue proprietà!
Le proprietà
Il miglio è un alimento ricco di sali minerali come magnesio, potassio, calcio,...
La cipolla è uno degli ingredienti immancabili nelle cucine italiane e non solo. Si può cucinare in mille modi, sono la base di molti soffritti, ottime cotte al forno, ma anche crude nelle insalate. E’ ricca di proprietà, ma allo stesso tempo tende ad essere faticosa da digerire. Scopriamo insieme i trucchi per rendere la cipolla digeribile.
Freschezza e taglio...
