Articolo e ricetta di Monia Santucci: il Fiadone Abruzzese
Le festività Pasquali si avvicinano ed oggi vi propongo una delle ricette della tradizione abruzzese. Pensate che questo prodotto è stato inserito dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali nell'elenco ufficiale del PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali Italiani). Vi sto parlando del Fiadone Abruzzese che qui in Abruzzo esiste in versione...
Video e ricetta di Monia Santucci: zucchine ripiene.
Preparare le ricette che ho ereditato dalla mia cara nonna Leondina mi porta a fare un tuffo nel passato, a quando era lei a prepararle ed io ero li che osservavo incantata quei movimenti, quella cura e quella passione nella preparazione delle sue opere culinarie da cui ho avuto la fortuna di...
Un sistema immunitario incapace di difendere l’organismo è causa di complicazioni a volte anche fatali. Vediamo cosa fare in caso di difese immunitarie basse e come mantenere in forma il proprio sistema immunitario.
Quando le difese immunitarie sono basse perché indebolite da fattori esterni, l’organismo della persona interessata è più suscettibile alle infezioni e ad altre problematiche più o meno gravi. Per...
Al momento il mercato alimentare mondiale è ben fornito. Non si dovrebbero verificare perturbazioni dei prezzi.
In occasione del Vertice Straordinario dei Ministri dell'Agricoltura del G20, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), il Fondo Internazionale per lo Sviluppo Agricolo (IFAD), la Banca Mondiale, il Programma Alimentare Mondiale hanno diramato la seguente dichiarazione congiunta sull'impatto del COVID-19...
Pronti per preparare una ricetta veramente gustosa? Una crema di piselli con pomodorini e ventricina, un salume spalmabile da utilizzare crudo per la nostra ricetta. Prepariamola insieme...
Crema di piselli, pomodorini e ventricina
Oggi prepariamo una molto semplice e veloce ma che avrà un grande successo in tavola. L'ingrediente che darà il tocco finale alla nostra ricetta è la ventricina, un...
In alcune zone dell’Italia la vendemmia è già iniziata, in altre sta per iniziare, vediamo, quindi, qualche ricetta gustoso a base di questo frutto. Prepara un piatto delizioso con un ingrediente speciale: spiedini di pollo, pancetta e uva.
Cosa occorre per preparare dei gustosi spiedini di pollo, pancetta e uva
Per preparare degli originali spiedini di pollo, pancetta e uva per...
Autunno. Cadono le foglie, si riaprono le scuole, il vino fermenta in cantina, qualcuno decide un matrimonio fuori stagione. Le vacanze sono di fatto un ricordo da infilare nel cassetto in formato 10:15 o, visto che ormai siamo in piena era digitale, direttamente da salvare nella cartella Download, sezione Immagini.
Insomma a molti l'Autunno rattrista, a me no. A me...
Con il freddo alle porte dobbiamo iniziare a pensare a dei piatti sani e gustosi da portare in tavola, per scaldare il cuore. Prepara una deliziosa crema di funghi Bimby.
Cosa occorre per preparare la deliziosa crema di funghi Bimby?
La crema di funghi è un piatto che rappresenta in pieno l’autunno. Si presenta come una ricetta assai deliziosa ed al...
Le castagne sono il frutto che meglio rappresenta l'autunno e un prodotto versatile che si può utilizzare per preparare numerose ricette, sia dolci che salate. Amate da grandi e bambini, sono un ingrediente sempre più presente nella nostra cucina,ma soprattutto, nel mese di ottobre, numerose feste sagre sono dedicate alla castagna,nelle quali è possibile gustare tantissime prelibatezze preparate con...
Le meringhe sono dei dolcetti molto buoni, adatti ad ogni occasione e soprattutto utili anche per realizzare altre ricette. Ma a volte la loco preparazione potrebbe risultare troppo lunga ed invece… Prepara le meringhe al microonde!
Cosa occorre per preparare le meringhe al microonde?
Per preparare delle meringhe in modo veloce, ma assolutamente delizioso fatevi aiutare dal vostro amico microonde. Le...
