Esistono poche persone al mondo che non amano il cioccolato ed il motivo è semplice: è buono! Bianco, extra fondente, al latte o ripieno, l'intramontabile gianduiotto... Ognuno di noi ne ha almeno uno che preferisce. Per un'occasione speciale, quindi, quale regalo migliore di una confezione di cioccolatini?
Anche se la tradizione di regalare cioccolatini è ormai diffusa in tutta Europa,...
Ci siamo. Qualche giorno e in tutta Italia riaprono i frantoi. E tra qualche settimana ci sarà l’olio nuovo. Leggendo la storia dell’olio o girando l’Italia, si scopre (con meraviglia) quanto sia antica e insieme attuale l’arte di estrarre l’olio dalle olive. Sembra che il tempo non sia passato o viene da pensare che la tecnica e la tecnologia...
Scopriamo insieme quali erano i suggerimenti ed i consigli per un buon pranzo... del 1800!
L'articolo è liberamente tratto dal libro "Il vero Re dei Cucinieri", un piccolo scrigno di sorprese, di cui i nostri affezionati lettori stanno iniziando ad apprezzare il contenuto. Ma andiamo con ordine e partiamo subito, chiaramente dagli antipasti.
Consigli per un buon pranzo... del 1800: Antipasti...
Mestruazioni e alimentazione: cosa mangiare e cosa evitare durante il ciclo
Durante il periodo del ciclo mestruale, l'umore di noi donne può cambiare a causa dell'alterazione ormonale. Ci sentiamo più nervose, spesso alle prese con attacchi di fame o crisi di pianto. Per molte il ciclo mestruale è un appuntamento doloroso, soprattutto i primi due giorni in cui si può...
Conosci già quali sono gli alimenti senza glutine? Scopriamolo insieme.
Riservata principalmente a tutti coloro che soffrono di intolleranze alimentari, la dieta per celiaci è ricca di altri alimenti naturalmente privi di glutine. Carne, pesce e uova, purché non impanati. Latte, formaggi e yogurt, purché non di malto e non contengano cereali. Frutta, verdura e legumi, facendo attenzione al minestrone...
Un vecchio detto recita "l'Epifania, ogni festa porta via!". E invece siamo tutti pronti a festeggiare il Carnevale, una festa che porta nelle nostre case allegria, soprattutto in presenza di bambini. In occasione delle manifestazioni dedicate al Carnevale e alla sfilata dei carri allegorici che colorano le vie del nostro Paese, grandi e piccini non vedono l'ora di travestirsi,...
Soltanto chi conosce Civita Castellana potrà confermare le note positive che questa cittadina vanta. Per citarne qualcuna, stiamo parlando del borgo più grande dell'Agro Falisco, ricco di storia e di bellezze da vedere. Inoltre, sono presenti le industrie della ceramica sanitaria più conosciute al mondo, nonché il maestoso Forte Sangallo con il Museo Nazionale dell'Agro Falisco.
Ma, in questo preciso...
19 Marzo, San Giuseppe, una delle festività più antiche della tradizione cattolica, il miglior modo per renderle omaggio: le zeppole di San Giuseppe!
La gastronomia italiana affonda le sue radici nei meandri più antichi della Storia, amalgama di contaminazioni culturali, di tradizioni popolari e di religioni. Accade anche per feste cattoliche ormai consolidate come la ricorrenza di San Giuseppe, una...
Il 19 Marzo è alle porte e con esso la... Festa del Papà, quello che vi proponiamo è un menu semplice e gustoso, per farlo felice! Si tratta infatti di riscoprire i gusti ed i sapori di un tempo, attraverso la riproposizione delle Antiche Ricette Italiane di fine '800.
Consigliamo di seguire un ordine nel proporre le pietanze, così come anticamente...
La festa degli innamorati è alle porte, tu in che modo festeggerai? C'è chi ha già prenotato una cena a lume di candela nel miglior ristorante del paese, chi sta pensando ad una serata alternativa da trascorrere con il proprio partner e chi, invece, preferisce una seratina più intima e romantica tra le mura di casa, preparando una cenetta...
