Soffice, ricca e gustosa è la colomba salata giusta da servire durante il pranzo di Pasqua, in sostituzione del pane, oppure come ingrediente per la nostra scampagnata. E' un dolce molto scenografico che stupirà di certo i commensali. Molto conosciuta nella versione dolce, molto gustosa e saporita nella variante salata: prepariamo una squisita colomba senza lievitazione
Colomba salata, una ricetta...
Giunto alla sua 27esima edizione il concorso Orii del Lazio - Capolavori del gusto, premia i migliori oli extravergine di oliva della regione. Un’iniziativa promossa da Unionecamere Lazio, l’Unione delle Camere di Commercio del Lazio, che vuole sostenere e valorizzare il settore agricolo e le imprese con particolare attenzione alla filiera olivicola.
Il periodo critico che il Paese sta...
Si definiscono cavatappi o tirebouchon, in italiano diventano tirabouchon, ma questi elementi apparentemente solo funzionali hanno una storia curiosa e lontana nel tempo. Per questo abbiamo deciso di produrre cavatappi personalizzati per i nostri clienti per offrire loro l’opportunità di usufruire di un prodotto di estrema bellezza, praticità e personalità. Più che un mero strumento o utensile da cucina,...
Il pesce è un alimento ideale per chi segue un regime dietetico: è sano e fornisce proteine ad alto valore biologico. Ecco perché, con l’aiuto del Dr Neri Nutrizionista a Bologna, vale la pena di scoprire le cinque migliori ricette di pesce, da proporre a pranzo o a cena.
Le polpette di sgombro con il sugo
Chi l’ha detto che per...
Nella cucina classica italiana, la pasta all'uovo fatta in casa fa da protagonista. Soltanto chi ha avuto la fortuna di imparare dall'esperienza di una nonna può riuscire a lavorare gli ingredienti fino ad ottenere un risultato come quello di una volta
Pasta all'uovo fatta in casa, buona come quella della nonna
La pasta all'uovo fatta in casa, non solo rappresenta una...
Caldo, tanto caldo, cosa c'è di meglio che rinfrescare l'organismo con frullati disintossicanti con frutta e verdura! Un bel frullato disintossicante si può preparare per colazione, per la merenda (anche dei nostri bambini), in modo da poter gustare frutta e verdura in una forma inaspettata e colorata. I frullati che vi proponiamo, oltre a contribuire alla depurazione dell'organismo, sono...
Sai perché è importante bere acqua e limone al mattino? Scopri le potenti proprietà
Nei precedenti articoli abbiamo avuto modo di parlare degli agrumi e di tutte le loro proprietà benefiche per la nostra salute. Oggi scopriamo nello specifico le preziose proprietà che offre il limone, che può essere considerato oltre che un frutto, un medicinale.
Sarebbe buona abitudine, quindi, iniziare...
Un vino bianco fresco, versatile, perfetto per l’estate ma
amato tutto l’anno, e tra i più consumati d’Italia. La Falanghina è un vitigno autoctono, tipico della Campania, dal grande carattere che sa
farsi apprezzare anche per l’ottimo rapporto qualità-prezzo.
Questo vino bianco campano (ad link) è presente sulle nostre tavole in molte occasioni, pranzi, cene e aperitivi grazie alla sua adattabilità...
Se sei a dieta e vuoi perdere peso consumando cibi salutari, scopri quali sono gli alimenti con zero calorie (o quasi!) così da poterli preferire ad altri e continuare la tua dieta senza pensieri.
6 cibi con zero calorie, perfetti per chi segue una dieta!
Spesso non è semplice seguire una dieta ipocalorica senza cadere in tentazioni e lasciarsi andare a...
I panzerotti all'ortolana sono un vero classico, da preparare con le verdure che più ci piacciono. Noi vi suggeriamo una ricetta, ma voi potete variare gli ingredienti a vostro gusto! Il risultato sarà egualmente sorprendente!
Panzerotti all'ortolana, soffici e gustosi!
Solo a nominarli fanno venire l'acquolina in bocca: i panzerotti, ripieni di qualsiasi ingrediente sono un piatto davvero sfizioso e buono. Oggi...
