dolci di carnevale

Dolci di Carnevale: prepara deliziose frappe, castagnole e zeppole

Un vecchio detto recita "l'Epifania, ogni festa porta via!". E invece siamo tutti pronti a festeggiare il Carnevale, una festa che porta nelle nostre...
biscotti di zucca

Biscotti di zucca, una semplice delizia per la Festa di Halloween

In occasione della Festa di Halloween, ma soprattutto dell'arrivo dell'autunno con i suoi deliziosi cibi, provate a preparare dei biscotti di zucca. Sono semplici...
Halloween e la "strage" delle zucche

Halloween e la strage delle zucche! Impariamo a non sprecarle.

Come ogni anno, sempre di più, Halloween ripropone la strage delle zucche. Solo negli Stati Uniti si calcolano 590 mila tonnellate di "scarti" derivanti...
chiacchiere con il bimby

Chiacchiere di Carnevale con Bimby, la dolcezza della tradizione!

Chiacchiere, bugie, frappe, chiamatele come volete ma saranno sempre loro i dolci tipici del Carnevale in tutta Italia. Da Nord a Sud, le chiacchiere...
pan dei morti

Sapori della tradizione: il Pan dei Morti, un dolce povero ma buono

Fatto di biscotti, zucchero e spezie, questo dolce si mangia nella notte tra l’1 e il 2 novembre. Il pan dei morti è povero...
mele caramellate

Mele caramellate stregate per un Halloween goloso

Le mele caramellate sono sicuramente uno dei simboli per eccellenza della festa di Halloween. La notte stregata sta per avvicinarsi ed è bello abbracciare...
torta di zucca

Pumpkin pie: la torta di zucca della tradizione americana

Se si parla di Halloween si parla di zucca e quale modo migliore di impiegarla, a parte per farci delle lanterne spaventose, se non...
dolci di carnevale

Zeppole di San Giuseppe vs Sfincia: ecco le due ricette!

19 Marzo, San Giuseppe, una delle festività più antiche della tradizione cattolica, il miglior modo per renderle omaggio: le zeppole di San Giuseppe! La gastronomia...
frittelloni

Ricetta Frittelloni: assapora il gusto del Carnevale Civitonico!

Soltanto chi conosce Civita Castellana potrà confermare le note positive che questa cittadina vanta. Per citarne qualcuna, stiamo parlando del borgo più grande dell'Agro...
Cheese Cake alle Rose

Cheesecake alle Rose, senza glutine e senza lattosio

Oggi vi proponiamo la ricetta di un dolce cremoso, dalle note profumate, perfetto da preparare per ogni ricorrenza e particolarmente pensato per stupire le...