tiramisù

Il Tiramisu è friulano o veneto? Ecco la ricetta, nelle 2 versioni

Il tiramisu è un dolce originario veneto o friulano? Stando a quanto dice il Ministero delle Risorse Agricole ed Alimentari la ricetta originale è...
graffe

Best Bakery, Cric e Croc e le graffe napoletane

Molto del successo dei talent è dovuto alla simpatia dei conduttori oltre che alla scelta dei partecipanti. Best Bakery è un programma molto accurato,...
Pranzo di nozze di Madame Bovary.

La torta nunziale di Madame Bovary. Intervista impossibile

di Fabrizio Mangoni Ci sono riti sociali cui è difficile sottrarsi. Tra questi c’è la festa di matrimonio, sia da protagonisti che da spettatori. Come...
Rose del deserto

Biscotti Rose del deserto secondo Susy

Io e Susy non siamo due appassionate di dolci, ma negli anni, avendo avuto tante occasioni per sperimentare abbiamo brevettato le nostre ricette per...
Biscotti Pan di Zenzero By Depositphotos

Gingerbread Cookies

Sfido chiunque a non aver mai assaggiato i Gingerbread Cookies, i classici biscotti di Pan di Zenzero che ormai hanno conquistato da qualche anno...
yogurt greco

Dolce fine pasto: Yogurt greco con “staffili tou coutaliou”

Prepariamo insieme un dolce, dolcissimo fine pasto: Yogurt greco con "staffili tou coutaliou" che significa con uva al cucchiaio. Nelle calde serate estive greche, dopo...
Cioccolato e Nocciole by Depositphotos

Cremini golosi

Per la nostra ormai consueta rubrica delizie “hand made”, che come sapete ci accompagnerà fino a Natale e dove potete trovare tante piccole dolci...
cucina

Cookis

E’ giunto in edicola il terzo numero del terzo anno di vita di un inserto del Corriere della Sera dedicato al mondo della cucina...
Lecca lecca di Natale by Depositphotos

Lecca lecca

Confidiamoci un segreto: a Natale torniamo tutti un po’ bambini e cosa c’è di meglio, allora, che preparare dei Lecca lecca “hand made” per...
biscotti al latte

Scopri la ricetta della nonna: prepara i biscotti al latte

Un dolce genuino, direttamente dalle cucine delle nonne. In poco tempo possiamo preparare dei biscotti al latte per deliziare le colazioni di piccoli e...