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Questa settimana parliamo di:

Perchè mangiare legumi ortaggi e frutta

Scopri tutti i benefici di legumi ortaggi e frutta

Conosci tutti i benefici di legumi ortaggi e frutta?  Ecco tutte le risposte, per chi dovesse avere dubbi, che spiegano l'importanza di consumare regolarmente...
Scorfano in griglia di porri “tappo” di patate alla birra, sedano glassato e verdure marinate di Nicola Ianesi

Scorfano in griglia di porri “tappo” di patate alla birra, sedano glassato e verdure...

E' con grande piacere che oggi vi presentiamo una deliziosa ricetta proposta dallo chef Nicola Ianesi, uno dei vincitori della seconda edizione del Social...
vellutata di zucca

Vellutata di zucca e castagne, gustoso comfort food autunnale

Una cosa è certa, la zucca è la regina indiscussa dell’autunno! Dolce e gustosa può essere impiegata in mille modi, risotti, cotta al forno,...
Halloween e la "strage" delle zucche

Halloween e la strage delle zucche! Impariamo a non sprecarle.

Come ogni anno, sempre di più, Halloween ripropone la strage delle zucche. Solo negli Stati Uniti si calcolano 590 mila tonnellate di "scarti" derivanti...
funghi porcini

Funghi porcini: i protagonisti delle nostre tavole autunnali. Come pulirli, cucinarli e conservarli

L’autunno è arrivato e dal nulla iniziano a spuntare funghi di tutte le specie. I boschi in questo periodo si riempiono di questo prodotto...
Sharing Chef 2018

Sharing Chef 2018: ecco le ricette vincitrici, complimenti agli chef!

Anche la seconda edizione di Sharing Chef si è appena conclusa con grande successo! Mondo Mangiare è lieto di ringraziare tutti i partecipanti che,...
mestruazioni e alimentazione

Mestruazioni e alimentazione: cosa mangiare e cosa evitare durante il ciclo

Mestruazioni e alimentazione: cosa mangiare e cosa evitare durante il ciclo Durante il periodo del ciclo mestruale, l'umore di noi donne può cambiare a causa...
spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole, ricetta classica con video

Una ricetta classica ed intramontabile quella degli spaghetti alle vongole veraci, un primo piatto adatto a tutte le stagioni e che piace a tutta...
zucchine ripiene

Barchette di zucchine ripiene, ricetta della nonna Leondina

Video e ricetta di Monia Santucci: zucchine ripiene. Preparare le ricette che ho ereditato dalla mia cara nonna Leondina mi porta a fare un tuffo...
dieta planetaria

Dieta planetaria è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top 5!

Un tema delicato ed attuale quello che riguarda la salvaguardia del nostro pianeta e sembra essere anche molto seguito dai lettori di Mondo Mangiare...