Tag: cucinare
Carbonara vegetariana con carciofi: una variante light della classica ricetta
Grande e intramontabile classico amato da grandi e piccini. Il guanciale però è un deterrente per i palati vegetariani che evitano di mangiare questo...
Voglia di barbecue? Ecco delle salse sfiziose per condire i vostri...
Ecco 4 salse per condire le vostre pietanze cotte al barbecue. Che sia carne o che sia pesce una salsa gustosa può dare quel...
Pasticcini con cuore di mela per il tè delle cinque
Sotto le feste, e soprattutto con l’abbassarsi delle temperature, l’occasione di un tè caldo o di una buona cioccolata è sempre più frequente. Perché...
Pane dolce alle zucchine e arance, un mix di tradizione americana...
La zucca è un ingrediente presente nella cucina degli Stati Uniti fin dalla fondazione delle Colonie. Le zucchine sono una varietà della zucca americana...
Biscotti all’amarena della tradizione napoletana
I biscotti all'amarena sono dolci tipici della tradizione napoletana. Si tratta di biscotti di pasta frolla dalla forma rettangolare ripieni di pan di spagna...
Come augurarsi buona fortuna a tavola? I cibi portafortuna per la...
Cosa ci si augura per il nuovo anno? Beh, in genere abbondanza, buona sorte, salute, soldi e allegria. E dietro i cibi tradizionali del...
Cosa si mangia a Natale nel mondo? Curiosiamo tra le varie...
Sappiamo bene quello che ci aspetta per il menù di Natale in Italia, i piatti tradizionali, che variano da nord a sud imbandiscono le...
La Moringa, il superfood del momento contro la stanchezza e l’invecchiamento
Già nel 2016 il Wall Street Journal lo aveva definito un superfood inserito tra i futuri trend alimentari. E così è stato, la moringa...
Focaccia di patate con un filante e saporito ripieno all’interno
La focaccia di patate ripiena è un gustoso piatto che andrà farcito con salumi e formaggi, quelli che più preferite. Qui proponiamo una versione con prosciutto...
L’eterna sfida: Pandoro o Panettone, qual è il meno calorico?
Ecco che arriva un altro Natale ed ecco che ritorna la fatidica domanda: fa ingrassare di più il panettone o il pandoro? Mettiamo a...