Olio extra vergine d’oliva e diabete
Il Prof. Francesco Violi, Direttore del Dipartimento di Medicina Interna e Specialità Mediche dell’Università di Roma ha condotto una ricerca su 30 pazienti con...
Orti sottomarini, fattorie sotterranee, fabbriche di ortaggi e verdure spaziali. Come saranno le coltivazioni...
Il suolo, uno dei biosistemi più complessi in natura, casa di un terzo delle specie viventi, oggi è a rischio. La più grande riserva...
Prova subito la dieta del riso, per disintossicare l’organismo
Grazie alle sue infinite proprietà, il riso diventa un forte alleato se hai intenzione di depurare il tuo organismo e perdere peso. Prova la...
La dieta Mediterranea, la migliore fra tutte! Scopri le caratteristiche e un esempio di...
La dieta mediterranea resta sempre la scelta migliore per chiunque voglia seguire un'alimentazione sana ed equilibrata. Scopri quali sono gli alimenti principali e come...
Dermatite atopica? Ecco i cibi irritanti da evitare
Nella dermatite atopica, i cibi irritanti possono giocare un ruolo fondamentale nella cura e nella prevenzione. Per chi non sapesse cosa sia, la dermatite...
Dimagrisci con gusto e senza fatica
Perdere peso, alle volte, può essere davvero avvilente. Quando si hanno quei chili in più, ci si sente sempre fuori luogo, non a proprio agio...
Richiami e ritiri
Il Fatto Alimentare da 11 anni pubblica notizie su prodotti, etichette, pubblicità ingannevoli, sicurezza alimentare. Questa settimana la notizia è la presenza di cadmio...
Bere acqua mentre si mangiano dolci? Un grave errore!
Una consuetudine abbastanza comune quella di bere acqua mentre si mangiano dolci, una pratica che a quanto pare sarebbe meglio evitare. Perché?
Non bere acqua...
Sistema continuo ad ultrasuoni e scambio termico dell’olio extravergine
Sistema continuo ad ultrasuoni e scambio termico per il simultaneo incremento di resa e contenuto in polifenoli dell'olio extravergine d'oliva.
di Maria Lisa ClodoveoDipartimento interdisciplinare...
Obiettivo zero spreco alimentare!
Organizzazioni benefiche e iniziative private promuovono un utilizzo del cibo più consapevole e un sistema alimentare più sostenibile.
di Raffaele Coppolino
Il 5 febbraio si è...
