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Alimentazione corretta

Corretta alimentazione, consigli del medico, cibo e salute.
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Bere acqua mentre si mangiano dolci? Un grave errore!

Una consuetudine abbastanza comune quella di bere acqua mentre si mangiano dolci, una pratica che a quanto pare sarebbe meglio evitare. Perché? Non bere acqua...
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Scopri le proprietà dei fagiolini, poche calorie e tanti benefici per l’organismo

Scopriamo le proprietà dei fagiolini e i valori nutrizionali di questo alimento dai grandi benefici e dalle poche calorie. I fagiolini sono molto versatili in...
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Sistema continuo ad ultrasuoni e scambio termico per il simultaneo incremento di resa e contenuto in polifenoli dell'olio extravergine d'oliva. di Maria Lisa ClodoveoDipartimento interdisciplinare...
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Allerta yogurt: troppo zucchero nei vasetti per i bambini

Non sono solo le bevande analcoliche da tenere sotto controllo per l'eccessiva presenza di zucchero. Gli scienziati puntano il dito anche contro lo yogurt. Nello...
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E’ giunto in edicola il terzo numero del terzo anno di vita di un inserto del Corriere della Sera dedicato al mondo della cucina...
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Secondo recenti studi la dieta mediterranea, patrimonio Unesco, aiuterebbe a curare la depressione. La dieta che predilige un’alimentazione a base di verdura, frutta, cereali,...