Prevenire il diabete: meglio la frutta intera o i succhi di frutta?
Uno studio condotto dai ricercatori della Harvard School of Public Health ha dimostrato che mangiare frutta intera aiuta a prevenire il diabete, rispetto al...
L’olio di cocco è davvero un superfood? La verità su questo alimento definito “puro...
L'olio di cocco è davvero un superfood? Una professoressa di Harvard lo ha addirittura chiamato "puro veleno"!
L'olio di cocco fa bene o fa male?
La...
Come mantenere sano il cervello? Mangiare verdura a foglia verde!
Un nuovo studio ha scoperto che mangiare verdura a foglia verde aiuta a mantenere sano il cervello.
Le sostanze nutritive e le vitamine presenti in...
Qual è l’orario migliore per bere il caffè? No la mattina presto!
Quanti di voi la mattina iniziano la giornata con il caffè per darsi la carica e svegliarsi dal torpore? A quanto pare l'orario ideale...
Frutti di mare veri afrodisiaci: più sesso e più possibilità di concepire, lo conferma...
Un nuovo studio sembra confermare una convinzione ormai di lunga data, ovvero che chi mangia frutti di mare fa più sesso.
Quella che sembrava una...
La dieta mediterranea contro la depressione: lo studio dell’University College
Secondo recenti studi la dieta mediterranea, patrimonio Unesco, aiuterebbe a curare la depressione. La dieta che predilige un’alimentazione a base di verdura, frutta, cereali,...
La cucina? Un Laboratorio scientifico
Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro "mangiare&Essere".
E' stato un amico a suggerirmi di comprare un libro dal titolo molto intrigante. "La scienza...
Persistenze, variazioni, innovazioni nel mondo dei Cavatappi
Articolo di Fausto Ermanno Leschiutta, tratto dal libro "mangiare&Essere" di Mario Mazzetti di Pietralata.
Entrare nel meccanismo dei cavatappi produce un certo compiacimento. Nasce...
Cosa mangiare per tenere in salute il cervello? Ecco 3 cibi che aiutano la...
Ecco tre cibi che aiutano la memoria ricchi di nutrienti neuroprotettivi che sono di grande aiuto per mantenere in salute il nostro cervello.
La perdita...
La dieta mediterranea, un alleato contro gli effetti negativi dell’inquinamento atmosferico
Si va ad aggiungere ancora una cosa alla lunga lista dei benefici della dieta mediterranea: aiuta il tuo corpo a combattere l'inquinamento atmosferico.
La dieta...
