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Cosa mangiare per tenere in salute il cervello? Ecco 3 cibi che aiutano la...

Ecco tre cibi che aiutano la memoria ricchi di nutrienti neuroprotettivi che sono di grande aiuto per mantenere in salute il nostro cervello. La perdita...
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Broccoli nello spazio, nuove piante crescono nella Stazione Spaziale

Broccoli nello spazio, la nuova pianta da far crescere nella stazione spaziale alla volta della Luna e Marte. Verdure nello spazio Non è la prima volta...
Dieta mediterranea

La dieta mediterranea, un alleato contro gli effetti negativi dell’inquinamento atmosferico

Si va ad aggiungere ancora una cosa alla lunga lista dei benefici della dieta mediterranea: aiuta il tuo corpo a combattere l'inquinamento atmosferico. La dieta...
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Come mantenere sano il cervello? Mangiare verdura a foglia verde!

Un nuovo studio ha scoperto che mangiare verdura a foglia verde aiuta a mantenere sano il cervello. Le sostanze nutritive e le vitamine presenti in...
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  Secondo un nuovo studio pubblicato si Science Advances, il riso sta perdendo i suoi valori nutrizionali a causa dell'aumento dei livelli di anidride carbonica...
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L’olio di cocco è davvero un superfood? La verità su questo alimento definito “puro...

L'olio di cocco è davvero un superfood? Una professoressa di Harvard lo ha addirittura chiamato "puro veleno"! L'olio di cocco fa bene o fa male? La...
prevenire il diabete

Prevenire il diabete: meglio la frutta intera o i succhi di frutta?

Uno studio condotto dai ricercatori della Harvard School of Public Health ha dimostrato che mangiare frutta intera aiuta a prevenire il diabete, rispetto al...
acidi grassi trans

L’OMS contro gli acidi grassi trans nei cibi: devono essere vietati nei prossimi 5...

Gli acidi grassi trans prodotti nella trasformazione degli alimenti sono sostanze considerate potenzialmente dannose per la salute. Si trovano in numerosi piatti ed ecco...
Dieta vegetariana

Quali sono i benefici di una dieta vegetariana?

Il dottor Walter Willett è uno dei più famosi e apprezzati nutrizionisti contemporanei, ha dedicato la sua carriera allo studio dell’alimentazione e su come...
stampante 3d

La stampante 3D potrebbe rivoluzionare il cibo del futuro

E se il cibo del futuro arrivasse da una macchina che, con un semplice pulsante, trasforma gli ingredienti in polvere in cibo, mescolando ingredienti...