Quali sono i benefici di una dieta vegetariana?
Il dottor Walter Willett è uno dei più famosi e apprezzati nutrizionisti contemporanei, ha dedicato la sua carriera allo studio dell’alimentazione e su come...
Gli integratori alimentari apportano davvero benefici al nostro corpo? Meglio una dieta sana!
Un nuovo studio ha dimostrato come gli integratori più comuni non apportano alcun beneficio alla salute, è molto meglio una dieta sana.
Invece di integratori,...
Qual è l’orario migliore per bere il caffè? No la mattina presto!
Quanti di voi la mattina iniziano la giornata con il caffè per darsi la carica e svegliarsi dal torpore? A quanto pare l'orario ideale...
Come mantenere sano il cervello? Mangiare verdura a foglia verde!
Un nuovo studio ha scoperto che mangiare verdura a foglia verde aiuta a mantenere sano il cervello.
Le sostanze nutritive e le vitamine presenti in...
L’olio di cocco è davvero un superfood? La verità su questo alimento definito “puro...
L'olio di cocco è davvero un superfood? Una professoressa di Harvard lo ha addirittura chiamato "puro veleno"!
L'olio di cocco fa bene o fa male?
La...
La dieta mediterranea contro la depressione: lo studio dell’University College
Secondo recenti studi la dieta mediterranea, patrimonio Unesco, aiuterebbe a curare la depressione. La dieta che predilige un’alimentazione a base di verdura, frutta, cereali,...
Euforico, aggressivo, sexy: lo sapevi che alcolici diversi hanno diversi effetti sull’umore?
Un gruppo di ricercatori inglesi hanno analizzato come diversi tipi di alcol influenzano l’umore. La scoperta è sorprendente!
A chi non è mai capito di...
Quante uova mangiare alla settimana? Uno studio smentisce i luoghi comuni
Ci sono molti pareri contrastanti su quante uova mangiare alla settimana senza avere effetti negativi sulla salute. Uno nuovo studio prende posizione e afferma...
Prevenire il diabete: meglio la frutta intera o i succhi di frutta?
Uno studio condotto dai ricercatori della Harvard School of Public Health ha dimostrato che mangiare frutta intera aiuta a prevenire il diabete, rispetto al...
Persistenze, variazioni, innovazioni nel mondo dei Cavatappi
Articolo di Fausto Ermanno Leschiutta, tratto dal libro "mangiare&Essere" di Mario Mazzetti di Pietralata.
Entrare nel meccanismo dei cavatappi produce un certo compiacimento. Nasce...
