Dieta mediterranea

La dieta mediterranea, un alleato contro gli effetti negativi dell’inquinamento atmosferico

Si va ad aggiungere ancora una cosa alla lunga lista dei benefici della dieta mediterranea: aiuta il tuo corpo a combattere l'inquinamento atmosferico. La dieta...
quanto caffè si deve bere

Quanto caffè si deve bere per ottenere benefici?

Uno nuova ricerca indica attraverso un algoritmo quanto caffè si deve bere per ottenere benefici. Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo,...
quante uova mangiare alla settimana

Quante uova mangiare alla settimana? Uno studio smentisce i luoghi comuni

Ci sono molti pareri contrastanti su quante uova mangiare alla settimana senza avere effetti negativi sulla salute. Uno nuovo studio prende posizione e afferma...
stampante 3d

La stampante 3D potrebbe rivoluzionare il cibo del futuro

E se il cibo del futuro arrivasse da una macchina che, con un semplice pulsante, trasforma gli ingredienti in polvere in cibo, mescolando ingredienti...
frutti di mare

Frutti di mare veri afrodisiaci: più sesso e più possibilità di concepire, lo conferma...

Un nuovo studio sembra confermare una convinzione ormai di lunga data, ovvero che chi mangia frutti di mare fa più sesso. Quella che sembrava una...
bere il caffè

Qual è l’orario migliore per bere il caffè? No la mattina presto!

Quanti di voi la mattina iniziano la giornata con il caffè per darsi la carica e svegliarsi dal torpore? A quanto pare l'orario ideale...
Persistenze, variazioni, innovazioni nel mondo dei Cavatappi

Persistenze, variazioni, innovazioni nel mondo dei Cavatappi

Articolo di Fausto Ermanno Leschiutta, tratto dal libro "mangiare&Essere" di Mario Mazzetti di Pietralata. Entrare nel meccanismo dei cavatappi produce un certo compiacimento. Nasce...
verdura a foglia verde

Come mantenere sano il cervello? Mangiare verdura a foglia verde!

Un nuovo studio ha scoperto che mangiare verdura a foglia verde aiuta a mantenere sano il cervello. Le sostanze nutritive e le vitamine presenti in...
Dieta vegetariana

Quali sono i benefici di una dieta vegetariana?

Il dottor Walter Willett è uno dei più famosi e apprezzati nutrizionisti contemporanei, ha dedicato la sua carriera allo studio dell’alimentazione e su come...
dieta mediterranea contro la depressione

La dieta mediterranea contro la depressione: lo studio dell’University College

Secondo recenti studi la dieta mediterranea, patrimonio Unesco, aiuterebbe a curare la depressione. La dieta che predilige un’alimentazione a base di verdura, frutta, cereali,...