anguria

Ode all’anguria, regina dell’estate – Cocktail di anguria

La storia dell'anguria L’anguria proviene dall’Africa, precisamente dalla valle del Nilo. Oggi la troviamo nell’Africa tropicale e meridionale. Riscontriamo testimonianze dell’anguria nell’antico Egitto, originato dal seme...
dieta giapponese

Dieta giapponese: digiunando si vive più a lungo

Dimenticate la Dieta Mediterranea, dichiarata Patrimonio dell'umanità e considerata dai nutrizionisti di tutto il mondo il modello alimentare sano ed equilibrato. A mettere in...
insalata di pollo

Insalata di pollo con ravanelli, melone e yogurt

L'insalate di pollo è una pietanza fresca e leggera tipica della calda stagione estiva. Essendo un piatto molto versatile può essere servito come antipasto,...
basilico

Come conservare il Basilico fresco per l'inverno: 3 semplici trucchi!

L’estate ci sta lasciando e così molti dei prodotti di stagione, il basilico è uno di questi. Con il freddo questa pianta perde il...
La verticale di Giacchè casale Cento Corvi. Photo: Raffaele Marini

Giacchè, la promessa antica di Casale Cento Corvi.

Giacché cong. . – Ha valore causale ed è in genere sinon. di poiché, dal momento che; si adopera specialmente quando la proposizione causale...
caffe

Caffè o tè? Questione di genetica

Preferire caffè o tè è un fatto di genetica Tè o caffè? Ci sono amanti dell’uno, dell’atro. C’è chi preferisce il sapore forte e concentrato...
uovo in camicia

Come preparare un uovo in camicia perfetto? Scopri i segreti per non sbagliare!

Preparare l’uovo in camicia è per molti un incubo. In effetti all’apparenza sembra molto difficile da fare ma basta seguire qualche accorgimento e la...
Sai che esiste un antibiotico naturale che aiuta il nostro sistema immunitario?

Sai che esiste un antibiotico naturale che aiuta il nostro sistema immunitario?

Con l'arrivo del freddo più intenso, arrivano anche i tanti fastidi dati dai malanni, dall'influenza e dal raffreddore. Ecco la ricetta per un valido...
Impasto

Il Pane come una volta – Antiche ricette Italiane

Il Pane come una volta - Antiche ricette Italiane Continuando a leggere “Il vero Re dei Cucinieri” mi sono soffermato in un capitolo molto interessante. Le...
galateo

Quanto ne sai di bon ton a tavola? Ecco alcune regole del galateo da...

Sembra una cosa ormai superata, regole d’altri tempi e obsolete ma in realtà il galateo a tavola è un tema sempre attuale. E’ importante...