Macarons preparati con il Bimby

Sei pronto ad un’esplosione di colore? Ecco come preparare i macarons con il Bimby

Coloratissimi, deliziosi e di tutti i gusti: ecco cosa sono i macarons. Una dolce ricetta francese che ora puoi realizzare con l’aiuto del Bimby....
Pomodoro

Il pomodoro da semplice pianta ornamentale a poesia di gusto ed odori in tante...

C’era una volta il Pomodoro San Marzano, oggi c’è il Pachino a spopolare sui piatti Il Pomo d’Oro Il pomodoro arrivò in Italia trasportato dagli esploratori,...
sedani

Un maestro, un gruppo di ragazzi e tanta bella musica!

Nelle ultime settimane c’è stato un appuntamento nella prima serata di Rai1 che mi è molto piaciuto. E’ la seconda serie de La Compagnia...
conservale le banane

Come conservare le banane? Scopri i segreti per non farle annerire

Le banane sono uno dei frutti preferiti e più consumati da grandi e piccini. E' importante però sapere qual è il modo migliore per...
Come essiccare il rosmarino

Come essiccare il rosmarino in modo corretto?

Il rosmarino, con il suo aroma mediterraneo, è tra le erbe da cucina più usate fin dall'antichità. Fresco o essiccato, conserva e sprigiona sui...
Dente di leone

Conosci le proprietà ed i benefici del dente di leone?

Il dente di leone, o meglio il tarassaco, è una pianta che, come tante altre, può essere un naturale aiuto per il nostro corpo...
frappè

Frappè da spiaggia con anguria e lamponi

Cosa c'è di meglio di un buon frappè di frutta in riva al mare? Il rinfrescante sapore della frutta unito al gelato bianco sarà...
spaghetti alle vongole

Spaghetti ai frutti di mare, ricetta originale della cucina pugliese

Una delle ricette più apprezzate della cucina mediterranea, gli spaghetti ai frutti di mare sono primo piatto tradizionale della cucina pugliese, dal sapore e...
Caffè shakerato

Caffè del nonno e caffè shakerato. Come farli in casa!

Il caffè del nonno ed il caffè shakerato tornano puntuali come le rondini a primavera, insieme all'estate. Fanno capolino dai banconi dei bar, strizzando l'occhio...
cipolle

Cipolline in agrodolce

di Lorena Fiorini Cipolla fresca o essiccata, piccola o grande, gialla, bianca o rossa, è l’ingrediente base per la maggioranza dei piatti cucinati, non dolci Cipolla:...