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Funghi porcini: i protagonisti delle nostre tavole autunnali. Come pulirli, cucinarli e conservarli

L’autunno è arrivato e dal nulla iniziano a spuntare funghi di tutte le specie. I boschi in questo periodo si riempiono di questo prodotto...
Vellutata di zucca e castagne, gustoso comfort food autunnale

Vellutata di zucca e castagne è l’articolo più letto della settimana. Scopri la classifica...

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Vellutata di zucca e castagne, gustoso comfort food autunnale". Sei...
Torta rustica bolognese

Prepara con noi un’ottima torta rustica bolognese

Siete pronti a preparare con noi una ricetta speciale e buonissima? Realizza un piatto tipico: torta rustica bolognese. Cosa occorre per preparare una torta rustica...
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Brownies ai due cioccolati, una deliziosa ricetta per i più golosi

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Il nuovo elisir del benessere: la Linfa di Betulla! Conosci le sue proprietà?

Un vero elisir del benessere, così viene definita la linfa di betulla, ma qual è il suo segreto che la rende così preziosa per...
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Desideri una pancia piatta? Scopri 8 cibi preziosi contro il gonfiore

Se per allacciare i pantaloni dovete stenderti sul letto e vi sentite la pancia gonfia vuol dire che non state assumendo un’adeguata quantità di...
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Addio cellulite: ecco i rimedi naturali e la dieta per combatterla. Cosa bisogna fare per combattere la cellulite? Quali rimedi naturali possono essere messi in...
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Un viaggio nell’Italia olivicola: interviste ai produttori a pochi giorni dall’inizio della raccolta e...

Partiamo alla scoperta dell'Italia olivicola, tra paure, aspettative e speranze della prossima campagna olearia, direttamente dalla voce dei protagonisti. Dalla Puglia al Lazio, dalla Sicilia...
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Soddisfate il palato con il sapore fresco degli agrumi: antipasto di pompelmi!

Preparare un piatto semplice, fresco ed assolutamente estivo non è mai stato facile. Ecco come poter soddisfare il palato con il sapore fresco degli agrumi:...
Menù di Natale

Idee Menù di Natale, viva la qualità, abbasso la quantità!

La festa più bella dell’anno è ormai alle porte: gli alberi di Natale già addobbati, i presepi allietano ormai le case di quasi tutti...