Prepara una buonissima crostata di pere con mandorle e zabaione al prosecco
Se sei amante dei dolci e del buon prosecco DOCG prepara con noi una buonissima crostata di pere con mandorle e zabaione al prosecco
Cosa...
Il vino naturale è il mio Gange.
Perché negarlo, il vino naturale è il mio Gange, il mio fiume sacro da 15 anni o forse più; chi mi conosce lo sa....
Bruschette di primavera, 3 idee sfiziose
La primavera è arrivata ed ha portato con se le prime calde giornate di sole e la voglia di mettere in tavola qualcosa di...
3 cocktail estivi fatti in casa: provali subito!
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La stagione estiva è ormai alle porte e in qualche modo bisogna trovare la giusta formula per...
Ficu, l'unico formaggio per vegetariani, o forse no
Ficu... un frutto! No un formaggio!!!
Siamo davvero certi che i vegetariani possano mangiare formaggi? A rigor di logica direi proprio di no. O almeno...
Sai cos’è la quinoa? Scopri le sue sorprendenti proprietà e come si cucina!
Forse in molti ne hanno sentito parlare ma pochi sanno cos’è e come si cucina. Vediamo insieme le sorprendenti proprietà della quinoa.
Che cos'è la...
Problemi con la caffeina? Eccola in 6 cibi che non ti aspetti!
Quanti amanti del caffè sono costretti a privarsene per la presenza di caffeina? La caffeina è infatti nota per le sue proprietà eccitanti, vivamente...
La Black List dei cibi pericolosi rilevati dal Sistema di allerta europeo
Si torna a parlare di sicurezza alimentare in Europa, riguardo all’ultimo rapporto RASFF, il Sistema di allerta rapido europeo. Il Sistema registra le notifiche...
Birra artigianale e birra industriale: le differenze
Chi l'avrebbe mai detto... da qualche anno a questa parte in Italia si è segnato lo storico sorpasso, a dispetto della tradizione vinicola del...
Purè di patate con Bimby, cremoso e saporito!
Una delle ricette più semplici da realizzare con l'aiuto del Bimby, il purè di patate è un contorno buono, cremoso e saporito. Ottimo da...
