Sai cos’è la Pitta di Patate? Gusta il Salento con noi!
La Pitta di Patate salentina è paragonabile ad una pizza rustica dall’impasto a base di patate, formaggio, pan grattato e uova. Il ripieno solitamente...
“3 ricette con abbacchio” è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top 5!
Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è “3 ricette con abbacchio, per un pranzo di Pasqua...
Funghi porcini: i protagonisti delle nostre tavole autunnali. Come pulirli, cucinarli e conservarli
L’autunno è arrivato e dal nulla iniziano a spuntare funghi di tutte le specie. I boschi in questo periodo si riempiono di questo prodotto...
Dalla storia alla vita quotidiana: le origini della birra e non solo…
Dall'incontro di due civiltà, quella romana e quella germanica, hanno origine le abitudini alimentari di oggi. Scopriamo le origini della birra, olio e burro,...
Insalata di pasta: le 3 ricette più gustose
Insalata di pasta è il tuo momento! Con l'arrivo dell'estate l'insalata di pasta si erge a piatto più cucinato e ricercato della stagione estiva....
Il Pane come una volta – Antiche ricette Italiane
Il Pane come una volta - Antiche ricette Italiane
Continuando a leggere “Il vero Re dei Cucinieri” mi sono soffermato in un capitolo molto interessante.
Le...
Vuoi stupire i tuoi ospiti? Prepara degli squisiti gnocchi fonduta, zucchine e salsiccia
Avete una grande occasione e non avete idea di cosa preparare? Ecco qui una proposta che lascerà tutti senza parole. Gnocchi fonduta, zucchine e...
Top 10 degli articoli più letti della settimana 11-17 giugno 2018
Ecco a voi la nuova rubrica di Mondo Mangiare che ogni lunedì ci rivelerà la classifica degli articoli più letti della settimana conclusa. Siete...
Attenzione agli alimenti diuretici: benefici e rischi
Attenzione agli alimenti diuretici: benefici e rischi
Quando si parla di alimenti diuretici è necessario precisare che non si sta facendo riferimento a prodotti dimagranti...
Il cardo, la sentinella della Scozia
Il cardo: un po’ di storia, un po’ di leggenda
Per individuare i primi segni del cardo bisogna riandare in Etiopia e in seguito li...
