Il pane della nonna con un ingrediente inaspettato!
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In questi giorni a casa mia c'è un'ospite che io adoro e di cui ne faccio tesoro......
Vuoi preparare un gustoso piatto vegano? Scegli un antipasto sano: funghi ripieni alle verdure!
I funghi ripieni alle verdure sono un piatto vegano assai gustoso e saporito, ma assolutamente sano. Soprattutto è una ricetta semplice da preparare, anche...
“Nulla si butta ma tutto si riusa”: il riuscitissimo convegno Coop contro lo spreco...
Nulla si butta ma tutto si riusa è stato un convegno riuscitissimo che si è tenuto lo scorso 5 novembre presso il museo di...
Viennetta fatta in casa, buona e bella come quella originale!
La viennetta è uno dei classici dessert più conosciuti e gettonati del periodo estivo. Un dolce semplice, composto da morbida panna e sfoglie croccanti...
Paccheri agli agrumi di Tiziana Enrico
Paccheri agli agrumi è una delle ricette finaliste di Sharing Chef edizione 2017, prepara e assaggia questo piatto, scatta delle foto e partecipa come...
Non è sempre l’ora del caffè! Sai qual è il momento migliore per berlo?
Il caffè è sempre il caffè, e cos'altro c’è di meglio per affrontare la giornata, oppure trascorrere un momento di pausa? Da soli o...
A Lecce la Puccia sa di olive e pampasciuli
Puccia = Puglia = Lecce. La prima volta che ho passeggiato per i vicoli di Lecce è stato come vedere il cielo per la...
Friggitrice ad aria, ecco come friggere senza olio
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Quante abbuffate di fritti ci siamo gustati durante tutti questi giorni di feste? Dagli antipasti ai contorni,...
Conosci le proprietà ed i benefici del dente di leone?
Il dente di leone, o meglio il tarassaco, è una pianta che, come tante altre, può essere un naturale aiuto per il nostro corpo...
Come cucinare delle uova sode perfette? Ecco i tempi di cottura e le modalità...
Non sembra difficile cucinare delle uova sode ma anche questo piatto necessita di alcuni accorgimenti per una riuscita perfetta.
In cucina ci sono numerose preparazioni...
