Viennetta fatta in casa

Viennetta fatta in casa, il segreto degli strati di cioccolata.

La viennetta fatta in casa, imitazione del famoso dolce dell’Algida non è  roba da gelatai o pasticceri, si tratta di un semifreddo semplicissimo da...
patate ripiene al bacon

Le avete mai assaggiate le patate ripiene al bacon?

Le patate ripiene al bacon sono il contorno ideale per le occasioni speciali, come una festa o per un pasto in famiglia. Si tratta...
semi di papavero

Dolce ai semi di papavero e marmellata di arance super nutriente

I semi di papavero sono molto aromatici e profumati, perché contengono tantissimi oli essenziali, e vengono utilizzati soprattutto per condire e dare un particolare sapore...
zuppa

Freddo da lupi? Scaldiamoci con una zuppa con polpette calda e ottima per il...

Un piatto che di inverno non può mancare nel menù è la zuppa. Che sia di carne, pesce o verdure, la zuppa è una...
Abbacchio a scottadito ricetta

Abbacchio a scottadito ricetta originale

Abbacchio a scottadito ricetta originale L'abbacchio a scottadito, tipica ricetta laziale ma conosciuta e preparata ormai in tutta Italia, è un secondo piatto gustoso e...
Vongole alla pescatore

Vongole alla pescatora, una ricetta semplice e veloce per portare in tavola il sapore...

Le vongole alla pescatora sono un piatto gustoso e molto semplice da preparare se volete portare in tavola il sapore del mare. Le vongole alla...
spinaci

Il caso degli Spinaci contaminati: non era mandragora, il mistero continua!

Il recente caso degli spinaci contaminati da mandragora prende una nuova piega dopo le analisi effettuate dall’ATS Milano. In realtà non c’è mandragora negli...
zucchine in carpione

Zucchine in carpione, terza ricetta "google trend topics"

Le zucchine in carpione sono un contorno originario del Piemonte. Scopriamo come prepararle, ma soprattutto... cosa significa "in carpione"??? ;-) Prima di continuare a leggere,...
crema pasticcera al microonde

Crema pasticcera al microonde, velocissima da preparare!

La crema pasticcera è un ingrediente base di tantissimi dolci casalinghi. Pochi ingredienti, ma da combinare correttamente per una riuscita perfetta. Hai mai provato...
involtini di zucchine

Involtini di zucchine al caciocavallo, un finger food veloce e facile

Gli involtini di zucchine al caciocavallo sono dei finger food molto facili da preparare. Inoltre vi faranno fare un figurone perché carini da vedere...