Anche tu mangi nel modo sbagliato questi 5 cibi?
Mangiare molte volte è un'azione abitudinaria e molto spesso prepariamo le verdure o sbucciamo la frutta senza neanche sapere che stiamo scartando parti di cibo che non dovremmo. O comunque sottovalutiamo le proprietà benefiche di ciò che abbiamo nel piatto.
Quindi, seppur conoscendo i benefici che ogni singolo alimento può apportare al...
Consigli e curiosità
Quant’è buona la Burrata! Ecco una ricetta sfiziosa con il formaggio tipico della Puglia
Deborah Farinon
Ogni regione della nostra bella penisola ci regala dei prodotti tipici assai buoni. Ecco la Burrata di Adria IGP e una delle ricette più buone da preparare con questo formaggio.
La Burrata
La Burrata è un formaggio fresco di latte vaccino crudo. E' un prodotto simile alla mozzarella, ma la sua caratteristica fondamentale risiede nella pasta: morbida e filamentosa. La Burrata...
Come smaltire le abbuffate delle feste?
Come vuole la nostra tradizione culinaria, Natale è sinonimo di abbuffate, e sulle nostre tavole possiamo trovare un trionfo di piatti tipici natalizi, più o meno elaborati che variano in base ai luoghi del nostro Paese. Dagli antipasti ai dolci, sono infinite le ricette che da sempre vengono usate per la Vigilia, per il...
Itinerari enogastronomici
Cannabis Store Amsterdam, la nuova apertura di viale Libia a Roma
Tiziana Passalacqua
Cannabis Store Amsterdam, la nuova apertura di viale Libia a Roma
Sabato 16 dicembre in Viale Libia di Roma ha aperto il Cannabis Store Amsterdam, un negozio al cui interno è possibile acquistare prodotti a base di canapa legale. E' il secondo punto presente nella Capitale. Il primo, anch'esso di recente apertura, è apparso il 10 dicembre a Centocelle, in...
Consigli e curiosità
Radicchio rosso di Treviso: ecco il modo migliore per assaporarlo
Deborah Farinon
In natura esistono molte varietà di radicchio. Tutte differenziano per colore sapore e forme. Tutte le tipologie di radicchio, però hanno molte proprietà e tanti valori nutrizionali. Questo ortaggio è utilizzato in modo particolare contro psoriasi, obesità, problemi di digestione, ed anche di obesità e per il diabete di tipo 2. Ecco come una ricetta gustosa per preparare il...
Consigli e curiosità
Brutti ma buoni: quando l’aspetto non conta, ma il sapore conquista
Deborah Farinon
I brutti ma buoni sono dei dolcetti che si possono preparare con facilità. Anche se all'apparenza non sembrano avere un bell'aspetto, il sapore ed il profumo vi farà cambiare idea. Ecco come prepararli in casa vostra.
Ingredienti
I brutti ma buoni sono dei dolcetti realizzati con una base di frutta secca (mandorle e nocciole). Ecco cosa vi occorre per preparare i...
Consigli e curiosità
Ricciarelli: prepararli a casa per le feste di Natale sarà facilissimo
Deborah Farinon
Ogni festa che si rispetti vuole le proprie tradizioni: quelle culinarie sono tra le più praticate soprattutto in Italia. Tra i dolci più famosi durante le feste di Natale non potevano mancare i ricciarelli. Gustosi biscotti alla pasta di mandorle morbidi e amati da tutti, grandi e piccini. Ecco come preparare i ricciarelli in casa!
Ingredienti per preparare i ricciarelli
Per...
Consigli e curiosità
Cosa succede al tuo corpo se smetti di mangiare carboidrati?
Tiziana Passalacqua
Cosa succede al tuo corpo se smetti di mangiare carboidrati?
Da diversi anni le diete low carb, ovvero quelle che forniscono meno di 100 g di carboidrati al giorno tra semplici e complessi, sono oggetto di intenso dibattito tra chi le propone e chi continua a difendere lo stile alimentare mediterraneo. Sono senza dubbio le preferite da chi vuole perdere...
Consigli e curiosità
Pronti ad assaggiare un primo gustoso? Ecco come preparare il pasticcio ai carciofi
Deborah Farinon
Il pasticcio di carciofi è un piatto ricco e gustoso, ma soprattutto facile da preparare. Ci sono molte versioni di questo piatto: con il prosciutto o con la salsiccia, ma questa è la ricetta base con i soli carciofi. Questo è un primo che può tranquillamente (utilizzando gli ingredienti giusti) diventare un piatto vegano. Ecco come preparare un primo...
Cioccolato e sessualità, un connubio perfetto
Fondente, al latte, bianco, farcito... Il cioccolato è il peccato di gola per eccellenza, per grandi e piccini! Alzi la mano chi riesce a resistere alla tentazione di fronte ad un cioccolatino! Oltre alla sua bontà, però, diversi studi hanno dimostrato lo stretto legame che esiste tra il cioccolato e la sessualità. Sembra, infatti,...










