Consigli e curiosità
Se il panettone vi ha stancato, ecco 3 idee per un goloso riciclo
Tiziana Passalacqua
Se il panettone vi ha stancato, ecco 3 idee per un goloso riciclo
Presente nei supermercati con un netto anticipo rispetto al Natale, il panettone, così come il pandoro ed il torrone, arricchiscono le nostre tavole per tutto il periodo natalizio. Quasi sempre, il primo panettone che assaggiamo lo acquistiamo noi, proprio per il desiderio di inaugurare il Natale.
Ma poi...
Consigli e curiosità
Cenone di Capodanno a casa? Ecco il menù perfetto per una serata coi botti!
Tiziana Passalacqua
Cenone di Capodanno a casa? Ecco il menù perfetto per una serata coi botti!
C'è chi già da tempo ha organizzato a puntino l'ultima cena dell'anno e chi, invece, per questioni lavorative o semplicemente perché abituato ai preparativi last minute, deve ancora organizzare la serata. Quindi deve pensare al menù, agli addobbi, e a tutti i particolari per stupire gli...
Consigli e curiosità
Lenticchie a Capodanno? Ecco 3 idee alternative per prepararle
Tiziana Passalacqua
Lenticchie a Capodanno? Ecco 3 idee alternative per prepararle
Le lenticchie sono un must nel menù delle feste di Natale e soprattutto di Capodanno, simbolo di denaro e prosperità per l'anno in arrivo. Come da tradizione, allo scoccare della mezzanotte del 31 dicembre ecco spuntare sulle tavole le immancabili lenticchie, solitamente abbinate con il cotechino o con lo zampone. Ma...
Consigli e curiosità
La celiachia ti fa rinunciare ai dolci? Ecco la ricetta per la pasta frolla senza glutine
Deborah Farinon
Negli ultimi anni le allergie e le intolleranze alimentari stanno diventando sempre più comuni. Le aziende alimentari stanno cercando continuamente delle soluzioni a tale problema, ma intanto impariamo a prepararci prodotti genuini a casa. Ecco la ricetta per un'ottima pasta frolla senza glutine.
Pasta frolla senza glutine: gli ingredienti
10 tuorli d'uovo
8 gr di lievito chimico in polvere
300...
Si avvicina il cenone di Capodanno e bisogna preparare il menù: avete bisogno di qualche idea? Partiamo dagli antipasti: ecco i pomodori ripieni in salsa tonnata. Questo è un piatto leggero che non appesantirà, lasciando spazio per le successive prelibatezze che verranno servite a tavola.
Ingredienti per 4 persone
Per preparare i pomodori in salsa tonnata occorrono:
6 pomodori
10 filetti...
Un'idea per un pic nic, o semplicemente per togliersi uno sfizio, oppure come secondo alternativo, ecco la ricetta per un piatto assai gustoso e veloce da preparare. I soffi di formaggio e speck porteranno a tavola una folata di aria fresca.
Soffi di formaggio e speck
I soffi di formaggio e speck sono una soluzione semplice da preparare e volendo da...
Consigli e curiosità
Una tisana digestiva per tornare in forma dopo le feste: ecco come preparare una tisana alle mele
Deborah Farinon
Con oggi le abbuffate saranno sospese fino al cenone del 31 Dicembre, nei prossimi giorni tutti quanti cercheremo di riassestare il nostro apparato digerente messo a dura prova da questi giorni! Ecco come preparare una tisana alle mele.
Tisana digestiva alle mele
In questi giorni di pausa tra i cenoni ed i pranzi natalizi e quelli del 31 dicembre e del...
Consigli e curiosità
Dopo la grande abbuffata di Natale ecco un aiuto per la digestione: i cocktail migliori del mondo
Deborah Farinon
Dopo il pranzo di Natale, diciamo che saranno molti i bottoni dei pantaloni saltati con soddisfazione! Ecco a voi, quindi, un modo elegante, divertente e fashion per aiutare la digestione! Stiamo parlando di alcuni dei classici cocktail più consumati nei bar e nei locali di tutto il mondo. Ecco quali sono i cocktail migliori del mondo e come prepararli...
Consigli e curiosità
Beviamo uno spriss? Ecco come nasce lo Spritz, l’aperitivo più famoso del mondo
Deborah Farinon
L’ora dell’aperitivo si avvicina? Bene è il momento uno sprissetto. In quanti conoscono la storia e la ricetta vera per un buon Spritz? Ecco come nasce lo Spritz.
Le radici dello Spritz
Lo Spritz, in dialetto veneziano spriss o sprissetto, è un cocktail alcolico dal colorito rosso/arancione brillante di origine veneta. Oggi è una delle bevande alcoliche più consumate come aperitivo,...
Prodotti e alimenti
Top 10 cibi nei film che fanno venire una certa acquolina in bocca
Tiziana Passalacqua
Top 10 cibi nei film che fanno venire una certa acquolina in bocca
Avete presente quando state guardando un film e ad un certo punto c'è quella scena che vi fa venire fame? Soprattutto quando ci sono scene di piatti succulenti o di qualcuno che sta mangiando. Ed ecco che arriva quel senso di acquolina in bocca che ci resterà...










