Ecco i 5 piatti tipici del Trentino Alto Adige – Top 5 con ricetta
Se sei curioso di conoscere la gastronomia e le pietanze nelle varie regioni italiane, ecco i 5 piatti tipici del Trentino Alto Adige! Scopri...
Museo Narrante del Cibo, un'idea da sviluppare!
Creare il primo Museo Narrante del Cibo in Italia, un'opportunità unica e stimolante. Di seguito esponiamo le linee guida di un progetto che vogliamo...
Conosci i piatti tipici della Lombardia? Ecco la top 5
Conosci i piatti tipici della Lombardia?
La cucina lombarda si distingue tra tutte quelle regionali per i suoi sapori forti e corposi. Ideali per affrontare...
Sapevi che l’Uovo di Pasqua al cioccolato è nato a …
L’uovo di Pasqua è divenuto con il tempo uno dei simboli principali della festività cristiana che commemora la resurrezione di Cristo nel sepolcro. Ma...
Tour enogastronomico Palermo
Oggi si vola, ci attende un tour enogastronomico a Palermo. Il volo sobbalza, quasi a rimembranza di un vecchio Tagadà anni '90. Fortuna che...
Mangiare a Milano nella settimana della moda.
Abbiamo selezionato 5 posti dove mangiare a Milano nella settimana della moda, scopriamoli insieme!
Ed eccoci nel bel mezzo della settimana della moda milanese. Made...
Bitto Storico. Il ribelle dei formaggi
Bitto Storico, ovvero la rivoluzione del formaggio ribelle. Mosè Manni, classe 1933, comprese fin da subito che l'unica via per rendere dignitoso il latte...
I Panzerotti: niente di meglio per inaugurare una prossima (speriamo) apertura
Ho provato a vedere sul PC quante ricette di panzerotti, traslitterati in panzarotti, appaiono nei siti di cucina. Tantissime, alcune più vicine a quelle che...
Gelaterie artigianali per le vacanze. Centro Italia.
Gelaterie artigianali da provare durante le vacanze. Centro Italia.
Che se un giorno mi avessero detto che la mia passione per i gelati poteva diventare...
Lambrusco: la riscossa di un vino d'autore.
E finalmente la riscossa del Lambrusco d'autore. Tempo fa veniva definito la Coca Cola d'uva. Il successo quindi non gli è mai mancato, anche se...
