Intervista agli chef

Intervista agli chef: conosciamo meglio i vincitori di Sharing Chef 2018

Dopo aver decretato i vincitori della seconda edizione di Sharing Chef abbiamo avuto il piacere di conoscerli meglio attraverso un'intervista, nella quale ci raccontano...
crostata di ricotta

Crostata di ricotta e crema pasticcera, un dolce classico delizioso!

La crostata di ricotta con crema pasticcera è un dolce classico che piace a tutti, grandi e piccini. Vediamo come preparare questa ricetta! Crostata di...
mele caramellate

Mele caramellate stregate per un Halloween goloso

Le mele caramellate sono sicuramente uno dei simboli per eccellenza della festa di Halloween. La notte stregata sta per avvicinarsi ed è bello abbracciare...
fantasmi meringa

Spaventosi e terribili dolcetti gustosi: fantasmi meringa

Con Halloween alle porte ecco alcune idee per simpatici dolci. Fantasmi meringa: ricette gustose e simpatiche da proporre a grandi e piccini. Spaventosi e terribili...
biscotti di zucca

Biscotti di zucca, una semplice delizia per la Festa di Halloween

In occasione della Festa di Halloween, ma soprattutto dell'arrivo dell'autunno con i suoi deliziosi cibi, provate a preparare dei biscotti di zucca. Sono semplici...
fileFiletti di dentice su letto di patate e caponata di verdure

Filetti di dentice su letto di patate e caponata di verdure, crudità di porcini...

Siamo lieti di presentarvi la ricetta dello Chef Nicola Ianesi, uno dei tre vincitori del talent culinario Sharing Chef arrivato alla sua seconda edizione....
Scorfano in griglia di porri “tappo” di patate alla birra, sedano glassato e verdure marinate di Nicola Ianesi

Scorfano in griglia di porri “tappo” di patate alla birra, sedano glassato e verdure...

E' con grande piacere che oggi vi presentiamo una deliziosa ricetta proposta dallo chef Nicola Ianesi, uno dei vincitori della seconda edizione del Social...
Crostata di riso e cioccolato

Crostata di riso e cioccolato, un’idea golosa per le vostre merende

Per deliziare le vostre giornate invernali ecco una deliziosa crostata di riso e cioccolato, ottima a colazione e a merenda. Crostata di riso e cioccolato...
Tortino di ricotta e cioccolato

Tortino di ricotta e cioccolato e vellutata di fichi

Oggi vi proponiamo una squisita ricetta tipica pugliese a base di ricotta, fichi e cioccolato. In sostituzione dei fichi freschi, è possibile utilizzare quelli...
apple pie con pasta frolla

Apple Pie con pasta frolla fatta in casa, la delizia delle mele!

Tra le torte americane l’Apple Pie è sicuramente la più famosa! La classica torta di mele della nonna, semplice e gustosa che spesso si...