Scopri i prodotti dell’alveare ed i loro benefici
L'apicoltura è un'attività che richiede passione e vocazione e da cui è possibile trarre preziosissimi prodotti dell'alveare molto utili per il benessere e la...
Banane marroni? In Corea hanno trovato la soluzione al problema!
Il supermercato coreano che risolve il problema delle banane che maturano troppo in fretta.
Le banane sempre fresche in Corea
A chi non è mai capitato...
I benefici delle mandorle dolci sull’organismo
Le mandorle: un alimento prezioso che arriva da lontano
Croccanti, stuzzicanti e saporite, le mandorle dolci sono una delle varietà di frutta secca più nota...
Cosa mangiare per aumentare la massa muscolare? Ecco il segreto per avere una muscolatura...
Sai qual è il segreto per avere una muscolatura perfetta? Seguire una dieta ricca di proteine, ovvero: carne, uova e formaggi. Mediamente, ne consumiamo...
Dalla storia alla vita quotidiana: le origini della birra e non solo…
Dall'incontro di due civiltà, quella romana e quella germanica, hanno origine le abitudini alimentari di oggi. Scopriamo le origini della birra, olio e burro,...
Il Packaging alimentare
Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata
Il packaging, mangiare fuori casa, produrre in casa vino, formaggio o il pane sono aspetti peculiari del mutare dei...
In Italia le prime polpette di carne vegetale al 100%
La carne rossa ormai si è aggiudicata il titolo di nemico numero uno della salute, sono sempre di più le persone che decidono di...
Le proprietà del pompelmo: aiuta a dimagrire e a combattere la cellulite
Il pompelmo è un frutto ricco di proprietà che aiuta a mantenersi in forma e a contrastare la cellulite.
Il pompelmo, in particolare quello rosa,...
La dieta mediterranea contro la depressione: lo studio dell’University College
Secondo recenti studi la dieta mediterranea, patrimonio Unesco, aiuterebbe a curare la depressione. La dieta che predilige un’alimentazione a base di verdura, frutta, cereali,...
L’olio extravergine di oliva italiano e la sfida della “modernità”
Quando iniziarono a produrre olio dai semi negli anni ’50 del secolo scorso, l’olivo perse momentaneamente la sua magica importanza. Non bisognava più invocare...
