Il Packaging alimentare
Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata
Il packaging, mangiare fuori casa, produrre in casa vino, formaggio o il pane sono aspetti peculiari del mutare dei...
Persistenze, variazioni, innovazioni nel mondo dei Cavatappi
Articolo di Fausto Ermanno Leschiutta, tratto dal libro "mangiare&Essere" di Mario Mazzetti di Pietralata.
Entrare nel meccanismo dei cavatappi produce un certo compiacimento. Nasce...
La merenda è morta! Viva la merenda!
Articolo di Letizia Apolloni
La merenda è morta! Viva la merenda! Quella refezione che alcuni vogliono fare tra il desinare e la cena (Fanfani, Vocabolario...
“Benefici e controindicazioni delle ciliegie” è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top...
Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è “Benefici e controindicazioni delle ciliegie, un frutto ricco di...
Vuoi eliminare le formiche in dispensa? Prova questi fantastici rimedi naturali!
Puoi abitare in città o in campagna, non c'è differenza: le formiche puntualmente vengono a farti visita e ad abitare nelle dispense piene di...
Hai mai sentito parlare del Latte d’oro? Scopri la ricetta del Golden Milk ricco...
Il Golden Milk, o latte d’oro è una bevanda a base di curcuma ricca ti proprietà benefiche. Vediamo la ricetta del Golden Milk e...
Cosa mangiare per tenere in salute il cervello? Ecco 3 cibi che aiutano la...
Ecco tre cibi che aiutano la memoria ricchi di nutrienti neuroprotettivi che sono di grande aiuto per mantenere in salute il nostro cervello.
La perdita...
Hai mai pensato ad un modo alternativo di utilizzare la frittata? Polpette di frittata...
Toppe uova in frigo e non ne possiamo più di omelette e dolci? Ecco una ricetta alternativa gustosa ed ottima, ma soprattutto facile e...
Una dolce delizia estiva: mousse di quark e semi di papavero!
Ecco la ricetta per un dessert originale e fresco, adatto alla tua estate: prepara la mousse di quark e semi di papavero!
Ingredienti per preparare...
Quanti metodi di cottura conosci? Ecco quali sono quelli più salutari
Anche se si consiglia di mangiare la maggior parte degli alimenti senza cottura per mantenerne invariate le proprietà benefiche, tendiamo comunque a cuocere la...
