Palermo diventa Street Food Festival.
Il prossimo week end sarà Festival in nome dello street food, e Palermo sarà il luogo deputato ad accogliere questa prima kermesse dedicata al...
Conosci i piatti tipici Veneti? Top 5 con ricetta
Conosci i piatti tipici Veneti? La cucina veneta è uno scrigno di sapori sostanziosi e delicati. Di pietanze semplici ed elaborate, realizzate da mani...
Carciofi alla romana
Cucinare le cose semplici è sempre la missione più difficile in cucina. Questa settimana vogliamo insegnarvi a esaltare il sapore dei carciofi! Romaneschi mi...
Venezia 10 Piatti tipici a meno di 20 Euro
Venezia 10 Piatti tipici a meno di 20 Euro? Impossibile! Ed invece è possibile, è buono, è assolutamente da provare!
Venezia è città romantica. Di...
Pasta Rummo. L'acqua non c'ha mai rammollito!
“Ogni cosa sulla faccia della terra ha il suo tempo, che occorre rispettare. Per la nostra pasta utilizzeremo le macchine, ma facendole lavorare lentamente....
Te le do io le bollicine! 10 etichette insolite da abbinare a Capodanno.
Te le do io le bollicine! La semplificazione dei concetti è spesso fondata sul racchiudere sotto un solo termine diverse entità. Questa è essenzialmente...
Fave secche e cicoria con filetto di tonno rosso
Ecco a voi un primo piatto tipico pugliese, ottenuto con ingredienti semplici e genuini che, uniti, danno vita ad un piatto dal sapore unico:...
In attesa della Pasqua
Siamo un po’ tutti in attesa, la vita stessa è una continua attesa. Si aspetta sempre qualcosa: l’arrivo di una persona cara, una risposta,...
Natale is coming
Si avvicina il Natale. Sarà un Natale diverso, lo dicono tutti, ce lo ricordano tutti…Come se non bastasse guardare i Tg, registrare le vittime...
Beviamo uno spriss? Ecco come nasce lo Spritz, l’aperitivo più famoso del mondo
L’ora dell’aperitivo si avvicina? Bene è il momento uno sprissetto. In quanti conoscono la storia e la ricetta vera per un buon Spritz? Ecco...
