Papa Francesco: olio e vino simboleggiano l’amore e la grazia di Gesù
Nel sacramento dell'Unzione degli infermi il gesto che viene compiuto di ungere il malato è radicato nella parabola del “buon samaritano".
Lo ha sottolineato...
Il Paese dei limoni
“Il Paese dei limoni” della giornalista Manuela Soressi racconta, anche con le immagini di Ramona Pizzano, la storia dei sette limoni Igp e dei...
Siamo alla frutta
Davanti al bancone della frutta e della verdura anche l’occhio vuole la sua parte. Lo sa bene la grande distribuzione organizzata che mette in...
Gelato artigianale o industriale?
Il gelato è un piacere, soprattutto d’estate. Ma quale gelato, artigianale o industriale. Per fare una scelta consapevole è necessario, come per tutti gli alimenti,...
Video corso di cucina energetica
Il gusto del benessere, la libertà di mangiare sano. By chef Umberto Vezzoli
Il tutto da casa perché è da casa che puoi cambiare il...
I magnifici 20 per le tue difese
Esistono alimenti che possono potenziare il sistema immunitario: dalle noci al kefir, dall’avena agli spinaci, dalle banane ai frutti di bosco, senza farsi mancare un...
L’utilità degli abbattitori professionali nella ristorazione
Il settore della ristorazione è un ambito in cui la concorrenza è sempre più agguerrita, soprattutto in un periodo storico estremamente difficile come quello...
L’olio tunisino che piace in Europa
Prezzi all’ingrosso dell’olio extravergine d’oliva rilevati sul mercato italiano il 19 settembre:
Italia 4.10Grecia 2.60Spagna 2.35Tunisia 2.10
Si ferma l'aumento dell'olio di origine nazionale, registriamo un...
L’olio Amazon a prezzi stracciati
Sul “Fatto alimentare” il direttore di “Teatro naturale” Alberto Grimelli ha scritto “Se una grande cooperativa del Centro Italia vende ad Amazon, non su Amazon,...
Riceviamo e pubblichiamo da Carapelli Firenze S.p.A.
Riceviamo e pubblichiamo la lettera ricevuta da Carapelli Firenze S.p.A. in relazione all'articolo "L'olio italiano", pubblicato su Moondo Mangiare a firma del Direttore di...
