Tag: curiosità
Forno ventilato o statico: sai qual è il modo migliore per...
Quando si preparare una ricetta che prevede la cottura al forno, spesso sopraggiunge un dubbio: programmare il forno per la cottura statica o ventilata?...
Conosci la linfa di betulla? Ecco il rimedio naturale contro la...
La betulla è una delle tante piante dalle molteplici proprietà benefiche per il nostro organismo. Nei paesi nordici, in particolare, è assai utilizzata la...
Roma Whisky Festival: due giorni con il bicchiere in mano
E mixology fu nel Roma Whisky Festival, un area in cui l’incontro con i distillati cresce di anno in anno
Mix & Drink
Al Roma Whisky...
Stress, agitazione e nervosismo non ti fanno dormire? Aiutati con la...
La melissa è una pianta officinale dalle grandi proprietà curative. Soprattutto utilizzata come sedativo e calmante. Per questo motivo ne si consiglia l’uso in...
Sai convertire tutte le unità di misura che trovi nelle ricette?...
A volte si rinuncia a procedere con una ricetta presa dal web o da qualche libro, perché le quantità degli ingredienti sono espresse nei...
Un prodotto pregiato dal gusto stupefacente: conosci veramente il tartufo?
Scopriamo uno dei prodotti culinari tra i più pregiati, ricercati e sopraffini che abbiamo nella nostra cucina. La sua ricerca coinvolge molte persone, ed...
Conosci le proprietà ed i benefici del dente di leone?
Il dente di leone, o meglio il tarassaco, è una pianta che, come tante altre, può essere un naturale aiuto per il nostro corpo...
Dalle tasche della nonna al bicchiere: sai come preparare il liquore...
Chi non ricorda le buonissime Rossana? Un tempo, quando eravamo piccoli pensavamo che nascessero direttamente nelle tasche della nonna! Oggi, se sentite la loro...
Il Sagrantino, misterioso vino di febbraio ritrova le radici
Aleggia il mistero sul vitigno del Sagrantino: appartiene all’Asia, alla Terra Santa o a Montefalco? Quel che è certo che la radice autoctona risiede...
Sei sicuro di sapere proprio tutto sui semi di papavero?
I semi di papavero rientrano tra gli alimenti più antichi del mondo, ma che, almeno in Italia, si stanno diffondendo solo da qualche anno!...