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Crostini di polenta con salmone

La polenta, un intramontabile classico dell'inverno che si lascia gustare con soddisfazione in innumerevoli versioni. In bianco, col sugo, abbinata con spezzatini, salsicce oppure...

Dalla Finlandia fino alle nostre tavole: ecco come si prepara il...

Il graavilohi o carpaccio di salmone è un tipico piatto della cucina finlandese. Se siete alla ricerca di un secondo per stupire i vostri...

Tartare di salmone, pesche e noci, una delizia fresca e veloce...

Tartare di salmone, pesche e noci, una ricetta per fare bella figura con i vostri ospiti. Tartare di salmone, pesche e noci - Ingredienti per...

Pasta con salmone fresco, una delizia per il palato!

Prepariamo uno dei primi piatti tipici della cucina italiana: la pasta con salmone fresco, precisamente tagliolini. Per tutti gli amanti dei piatti a base...

Focaccia alsaziana al salmone: una ricetta ideale per divertenti serate tra...

Focaccia alsaziana al salmone, uno dei piatti della tradizione alsaziana. Si tratta di una tarte flambée realizzata con pasta fatta in casa e rifinita...

Prepara una specialità anglo-indiana: il kedgeree

Ormai appartenente alla tradizione gastronomica anglosassone, il kedgeree, però, proviene dall'India. Questa ricetta è stata importata nel Regno Unito durante il periodo in cui...

Cosa mangiare per tenere in salute il cervello? Ecco 3 cibi...

Ecco tre cibi che aiutano la memoria ricchi di nutrienti neuroprotettivi che sono di grande aiuto per mantenere in salute il nostro cervello. La perdita...

Sei pronto per preparare un antipasto speciale? Insalata di quinoa con...

Con l’arrivo della bella stagione dobbiamo iniziare a riscoprire le ricette più fresche da proporre ai nostri ospiti. Sei pronto per preparare un antipasto...

Conosci le bontà di aprile? Prepara con noi il salmone con...

Ogni stagione ha i propri frutti, ecco aprile cosa offre alle nostre tavole! Conosci le bontà di aprile? Prepara con noi il salmone con riso...

Idee per il pranzo di Pasqua? Ecco come preparare la tartare...

La domenica di Pasqua si avvicina e dobbiamo iniziare a cosa preparare ai nostri ospiti. Cerchi delle idee per il pranzo di Pasqua? Ecco...