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martedì 4 Ottobre 2022
pasta alla norcina

Pasta alla norcina, un piatto umbro davvero speciale!

La pasta alla norcina è un piatto umbro che tutti devono provare se ci si trova a fare una gita fuori porta a visitare...
come preparare i peperoni arrostiti

Come preparare i peperoni arrostiti: ricetta e trucchi per spellare i peperoni

I peperoni arrostiti sono un ottimo contorno per ogni occasione, un classico che non passa mai di moda e non stufa mai i nostri palati.  Pochi...
Carciofi fritti dorati

Carciofi fritti dorati, non possono mancare nel tuo menù di Natale

Croccanti carciofi fritti dorati, non possono mancare nel tuo menù di Natale! I carciofi fritti dorati sono un antipasto tipico della cucina romana, molto...
Torrone fatto in casa

Torrone fatto in casa con Bimby, per un goloso Natale!

Nei Negozi è Natale già da tempo e tutte le prelibatezze natalizie ci accolgono all'entrata come se ci invitassero ad acquistarle. Ma io resto...
Crostini di polenta e pomodori freschi

Come preparare una polenta perfetta è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top...

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Come preparare una polenta perfetta". Sei curioso...
zuppa di pesce

La zuppa di pesce, un piatto della tradizione da mantenere in vita

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata Fino a qualche anno fa non creava difficoltà gustare una zuppa di pesce in una trattoria tipica o ristorante...
ridurre le calorie del riso

Qual è la ricetta e l’ingrediente segreto per ridurre le calorie del riso?

Qual è il segreto per ridurre le calorie del riso per rimanere informa e perdere peso? I ricercatori dello Sri Lanka hanno trovato un modo...
Cassoeula

La Cassoeula solidale, come si prepara?

Articolo di Mario Mazzetti di Pietralata, tratto dal libro mangiare&Essere La gastronomia è sempre all'attenzione degli italiani. Le reti televisive inondano le nostre case di...
ricette con le castagne

Ottobre, è tempo di castagne! Ecco 3 ricette con le castagne!

Le castagne sono il frutto che meglio rappresenta l'autunno e un prodotto versatile che si può utilizzare per preparare numerose ricette, sia dolci che...
crema pasticcera al latte

Crema pasticcera al latte con fragoline di bosco, semplicemente deliziosa!

Oggi prepariamo un dolce molto delicato, preparato con ingredienti semplici e genuini: una deliziosa crema pasticcera al latte con fragoline di bosco... Davvero irresistibile! Crema...