I formaggi Dop con contenuto di lattosio inferiore allo 0,001%
“A oggi, l’unica certificazione in grado di garantire queste condizioni è il Marchio internazionale Lfree – dichiara Simona Dominici (addetta alla ricerca e sviluppo...
Le tisane sono un toccasana per rigenerare corpo e spirito
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Salutiamo un po' a malincuore l'estate e diamo ufficialmente il benvenuto alla stagione autunnale e...
Ricette tipiche della Tuscia: Fagioli con le cotiche
I fagioli con le cotiche sono un piatto tipico della cucina laziale. Romana, vorrei dire! E no, laziale. Perchè già ai tempi degli Etruschi si usavano...
Ravioloni al baccalà con crema di piselli e patate
Oggi vi presentiamo ravioloni al baccalà fatti in casa e presentati con crema ai piselli e patate, una ricetta fantastica e buonissima da fare...
Gelato Sushi, la nuova moda spopola negli USA
Nella Grande Mela una gelateria italiana, Gelarto, ha lanciato una nuova moda che ha fatto impazzire tutti: il Gelato Sushi!
Gelato Sushi, la nuova moda...
Top 10 cibi nei film che fanno venire una certa acquolina in bocca
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Avete presente quando state guardando un film e ad un certo punto...
Amara e Rossa Sicily-a: un amaro da amare!
Amara e Sicilia, due termini apparentemente discordanti, perchè dolce è la Sicilia, per definizione. Palermo dunque. Eravamo rimasti da Ciccio Passami l'Olio... e non solo...
Attenzione agli Energy Drink ed integratori alimentari: sono utili ma non necessari
La maggior parte delle persone che praticano Sport ricorre all'uso di Energy Drink ed integratori alimentari, formulati proprio per migliorare la performance sportiva. Ma...
Come mangiare alimenti senza conservanti?
Un'alimentazione sana richiede un basso consumo di conservanti. Sai riconoscere quali sono gli alimenti senza conservanti? Vediamolo insieme
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Se stai seguendo...
Dalla barbabietola al grasso di maiale, una ricerca svela la top 10 dei cibi...
Scopriamo la top 10 dei cibi con il più alto valore nutrizionale, una lista stilata seguendo delle ricerche scientifiche che includono tra gli alimenti...
