Tra mare e… luppolo! Prepara con noi i calamari alla birra!
Un sapore unico ed una variante alla classica frittura di pesce. Tra mare e luppolo! Prepara con noi i calamari alla birra!
Ingredienti per preparare...
Il cioccolato dei Trappisti dal 1884
Il Cioccolato dei Trappisti fu creato nel 1884, nei pressi delle Catacombe di San Callisto, a Roma, da alcuni Monaci Trappisti olandesi.
Subito la cioccolata...
Ciambellone all’acqua: una deliziosa opzione dolce per chi è a dieta
Iniziare una dieta non significa privarsi completamente dei piaceri dolci, ma piuttosto scegliere con intelligenza le opzioni di cibo. È normale sentirsi irresistibilmente attratti...
Zuppa di pesce Civitavecchiese
Zuppa di Pesce come veniva preparata dalla mia amica Elena e che “gelosamente” tratteneva per sé… Un furto aggravato dall’uso indebito dell’occhio!
La Zuppa di...
Ziti alla genovese a Napoli
Giorgio Barchiesi detto Giorgione. Non certo per analogia con il grande pittore (consiglio una visita alla reggia di Capodimonte a Napoli per ammirare alcuni...
Mele caramellate stregate per un Halloween goloso
Le mele caramellate sono sicuramente uno dei simboli per eccellenza della festa di Halloween. La notte stregata sta per avvicinarsi ed è bello abbracciare...
Voglia di gelato? Prova la ricetta del gelato alla vaniglia fatto in casa
Il gelato alla vaniglia è un classico intramontabile. E' il gusto ideale per essere affiancato a molti altri gusti diversi e, se preparato con...
Gelato alla lavanda e rosmarino, i profumi dell’estate
Gelato alla lavanda e rosmarino, i profumi dell'estate in un delizioso dolce fresco e aromatico.
Il gelato è il re dell'estate, i sapori, i profumi...
Saint Honoré, torta condita da polemiche
di Fabrizio Mangoni
Di cosa è fatta l’invenzione in cucina? L’evoluzione della gastronomia è basata su progressive creazioni, piccole o grandi mutazioni, a volte veri...
Hai un pranzo importante? Ecco il secondo ideale: prepara il carrè di agnello!
Quando si hanno ospiti, o per un’occasione importante, occorre preparare delle portate all’altezza della situazione. Ecco il secondo ideale: prepara il carrè di agnello!
Cosa...
