Una consuetudine abbastanza comune quella di bere acqua mentre si mangiano dolci, una pratica che a quanto pare sarebbe meglio evitare. Perché?
Non bere acqua mentre si mangiano dolci
Uno studio condotto da scienziati del Suriname, in Sud America, ha affermato che sarebbe una cattiva prassi quella di bere acqua mentre si mangiano dolci. A quanto pare questo farebbe innalzare troppo...
Sei alla ricerca di un antipasto colorato? Ecco una ricetta speciale: prepara i gamberetti su crema di piselli!
Gamberetti su crema di piselli
Un antipasto fresco dal sapore contrastante, la consistenza degli ingredienti lo rende particolarmente piacevole. Un piatto veloce e semplice da preparare, ma dal risultato eccezionale. I gamberetti su crema di piselli, sono adatti per ogni occasione, la soluzione...
Lo slow cooking si fa riscoprire in una vita frenetica, dove nessuno ha mai tempo di cucinare. Questo metodo di cottura lento paradossalmente ritorna in cucina proprio quando la gente va sempre più di fretta.
Slow cooking
La qualità di questo metodo di cottura sta nel suo stesso nome, ovvero la lentezza nel cuocere le pietanze. Un’usanza che ha delle radici...
I ceci bianchi sono un prodotto tipico della Puglia, e oggi sono i protagonisti della nostra deliziosa ricetta: prepariamo insieme una squisita zuppa di ceci bianchi con mandorle e pancetta, una ricetta semplice, gustosa e nutriente.
Zuppa di ceci bianchi con mandorle e pancetta
In Italia i ceci bianchi sono coltivati quasi esclusivamente nelle regioni meridionali e insulari e la maggior...
Oggi prepariamo un dolce molto delicato, preparato con ingredienti semplici e genuini: una deliziosa crema pasticcera al latte con fragoline di bosco... Davvero irresistibile!
Crema pasticcera al latte con fragoline di bosco, semplicemente deliziosa!
La crema pasticcera al latte è semplicissima da preparare ed è un ingrediente molto utile da utilizzare per farcire torte e dolci vari. Oggi la utilizzeremo per...
Un sapore unico ed una variante alla classica frittura di pesce. Tra mare e luppolo! Prepara con noi i calamari alla birra!
Ingredienti per preparare i calamari alla birra
10 cl di birra
olio di semi q.b.
200 gr di farina
800 gr di calamari
2 uova
1 limone
sale q.b.
Come si preparano i calamari alla birra
Il primo passo per...
Scopriamo le proprietà dei fagiolini e i valori nutrizionali di questo alimento dai grandi benefici e dalle poche calorie.
I fagiolini sono molto versatili in cucina, sono un ottimo contorno da accompagnare a carne e pesce, possono condire la pasta o essere protagonisti di una buona zuppa, ma si possono mangiare anche come piatto principale vegetariano insieme alle patate.
Questo alimento...
Per tutti gli amanti degli hamburger, ma non solo, ecco una ricetta davvero speciale: hamburger di gamberi al vino con un perfetto abbinamento di friggitelli e pomodori secchi sottolio. Sono certa che non lo avete mai provato prima, ma altrettanto certa che, una volta assaggiato, non ne potrete più fare a meno!
Hamburger di gamberi al vino, con friggitelli e...
Una delle ricette più semplici da realizzare con l'aiuto del Bimby, il purè di patate è un contorno buono, cremoso e saporito. Ottimo da servire vicino alla carne o al pesce e piace a tutta la famiglia. Vediamo come preparare in pochi minuti il purè di patate con Bimby.
Purè di patate con Bimby, cremoso e saporito!
Il purè di patate...
Hai mai sentito parlare del tè Kombucha? Scopri le sue proprietà e i benefici che può portare all'organismo
Il Kombucha è essenzialmente una bevanda fermentata a base di tè e di una coltura di batteri e lieviti chiamata "coltura di Kombucha".
E' originario dell'Asia ed è stato usato per secoli. Viene anche chiamato "tè ai funghi" a causa dei batteri e...
