Prepariamo una buonissima zuppa di fagioli borbontini, fagioli particolari tipici della zona di Amatrice, una terra che nonostante i disagi provocati dal terremoto, continua a dar vita a prodotti tipici e tradizionali del posto.
Zuppa di fagioli Borbontini, prodotti tipici di Amatrice
Oggi prepariamo una zuppa di fagioli borbontini a dir poco eccezionale. Si tratta di fagioli tipici delle zone di...
Una nuova moda impazza su Instagram, è quella dell'Unicornetto il nuovo gelato di fine estate!
Il classico cornetto si evolve e si adatta ai nuovi tempi colorandosi di celeste, rosa e viola come se fosse uscito da una fabbrica di gelati delle fate! L'Unicornetto è la nuova tendenza in fatto di gelati, le sue foto stanno impazzando su Instagram perché...
Studenti in crisi verso la nuova sessione di esami, quali sono i cibi che aumentano la concentrazione?
Settembre è alle porte e con esso la fine dell'estate e l'arrivo di una nuova sessione di esami, alla quale nessuno studente è mai veramente pronto! Libri e libri da studiare quando fuori il sole estivo ancora fa capolino dalla finestra. La mente...
Una ricetta semplice, veloce ma soprattutto buona quella degli gnocchi ricci di Amatrice, conditi con guanciale, pomodorini secchi e crema di ricotta. Vediamo insieme come preparare in casa gli gnocchi ricci e il procedimento completo per preparare il condimento.
Gnocchi ricci di Amatrice con guanciale, pomodorini secchi e crema di ricotta
La ricetta per preparare gli gnocchi ricci è davvero molto...
Oggi vi proponiamo una ricetta suggerita dal portale IoAssaggio, l'e-commerce dedicato interamente ai prodotti tipici della Tuscia, dalla loro semina fino alla loro trasformazione in ricette prelibate.
IoAssaggio: ricette e prodotti di qualità in un click!
Soltanto chi vive nel territorio della Tuscia riesce a distinguere un vero prodotto tipico locale, quello realmente coltivato e prodotto in queste terre. Ma grazie...
Molte persone per perdere peso provano diete a basso contenuto di carboidrati, ma, secondo uno studio, la dieta low carb potrebbero far perdere anche anni di vita.
E' bene seguire una dieta low carb?
I ricercatori hanno seguito 15.428 adulti americani di età compresa tra 45 e 64 anni dal 1987 fino al 2012. I partecipanti dovevano auto-riportare le loro diete,...
Il famoso commissario protagonista dei racconti di Camilleri è noto anche per la sua nomina da buongustaio. Certamente nella sua regione, la Sicilia, non mancano le ghiottonerie, dagli antipasti ai dolci ci sono ricette che soddiferebbero chiunque. Una di queste è la pasta ‘ncasciata, il piatto preferito del commissario!
Cosa occorre per preparare la pasta ‘ncasciata?
La ricetta preferita dal commissario...
Ecco un'idea davvero originale e sfiziosa per preparare un antipasto dal gusto davvero unico: roselline di prosciutto crudo e fichi, un abbinamento insolito di sapori, dal risultato delizioso, sia per il gusto che per la vista!
Settembre, è tempo di fichi!
Settembre, è tempo di fichi! Settembrini sono infatti detti i fichi che maturano a partire dalla fine di agosto, che...
Un nuovo studio sembra confermare una convinzione ormai di lunga data, ovvero che chi mangia frutti di mare fa più sesso.
Quella che sembrava una credenza popolare trova conferma nella scienza. Secondo quanto riportato dai ricercatori di l'Harvard T.H. Chan School of Public Health a Boston, i frutti di mare fanno bene all'amore. Lo studio ha notato come le coppie...
Sei alla ricerca di un antipasto colorato? Ecco una ricetta speciale: prepara i gamberetti su crema di piselli!
Gamberetti su crema di piselli
Un antipasto fresco dal sapore contrastante, la consistenza degli ingredienti lo rende particolarmente piacevole. Un piatto veloce e semplice da preparare, ma dal risultato eccezionale. I gamberetti su crema di piselli, sono adatti per ogni occasione, la soluzione...
