Azienda-Agricola-Marco-Camilli

Antica lenticchia di Onano, dal Medio Oriente alla Tuscia

L'antica lenticchia di Onano, coltivata in terra vulcanica, quella di Tuscia, ricca di minerali e caratteristiche orogenetiche che ne fanno il paradiso di coltivazioni...
Torrone fatto in casa

Torrone fatto in casa con Bimby, per un goloso Natale!

Nei Negozi è Natale già da tempo e tutte le prelibatezze natalizie ci accolgono all'entrata come se ci invitassero ad acquistarle. Ma io resto...
frittelle di riso di san giuseppe

Festeggia la festa del papà con le tradizionali frittelle di riso di San Giuseppe

Per festeggiare la festa del papà rispettando le tradizioni culinarie, prepariamo le buonissime frittelle di riso di San Giuseppe, molto diffuse nel Centro Italia Festeggia...
Parco Nazionale Cinque Terre

Cinque Terre. Terrazzamenti, Pesto e Basilico.

Cinque Terre. Tra terrazzamenti, basilico DOP e Pesto genovese. “...E il profumo dei fiori alati e la freschezza delle ore della rugiada e il dolce calore lasciato...
ricette con funghi porcini

Ricette con funghi porcini è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top 5!

Questa settimana, l’articolo che ha riscontrato maggiore successo tra i lettori di Mondo Mangiare è "Ricette con funghi porcini: i protagonisti delle nostre tavole...
Nicolas-Joly-coulee-de-serrant_opt

Il vino naturale è il mio Gange.

Perché negarlo, il vino naturale è il mio Gange, il mio fiume sacro da 15 anni o forse più; chi mi conosce lo sa....
Sartù

Il sartù di riso sciuè sciuè

E’ da tempo un fenomeno ormai radicato nelle abitudini degli italiani: la mattina, a pranzo, la sera, la notte girando il telecomando si scoprono...
La dolcezza delle fave incontra le note amarognole della cicoria nella ’ncapriata pugliese, umile e antichissimo purè di legumi essiccati servito con erbe di campo lesse. (http://mangiarebuono.it)

Conosci le specialità della Puglia? – Top 5 con ricetta

  Conosci le specialità culinarie della Puglia? Ecco la nostra personalissima top 5! Sono infinite le specialità della Puglia da poter gustare se si decide di...
torta di zucca

Pumpkin pie: la torta di zucca della tradizione americana

Se si parla di Halloween si parla di zucca e quale modo migliore di impiegarla, a parte per farci delle lanterne spaventose, se non...
Una Sardegna tutta da gustare! Top 5 con ricetta

Una Sardegna tutta da gustare! Top 5 con ricetta

Ecco a voi una Sardegna tutta da gustare! Una classifica dei 5 piatti tipici preferiti dai turisti e conosciuti anche in tutta Italia con...