Il segreto per un cannolo siciliano perfetto fatto in casa
Il cannolo siciliano, specialità conosciuta in tutto il mondo, è composto da una cialda fritta a forma di tubo "cannolo", di lunghezza variabile (di...
Torrone fatto in casa con Bimby, per un goloso Natale!
Nei Negozi è Natale già da tempo e tutte le prelibatezze natalizie ci accolgono all'entrata come se ci invitassero ad acquistarle. Ma io resto...
Ricette Festa del Papà, il menu per farlo felice!
Il 19 Marzo è alle porte e con esso la... Festa del Papà, quello che vi proponiamo è un menu semplice e gustoso, per...
Ricetta della cubbaita, il torrone siciliano della tradizione natalizia
La cubbaita è quello che si può definire il torrone della tradizione natalizia siciliana. A differenza dei classici torroni qui non è presente il...
Filetti di dentice su letto di patate e caponata di verdure, crudità di porcini...
Siamo lieti di presentarvi la ricetta dello Chef Nicola Ianesi, uno dei tre vincitori del talent culinario Sharing Chef arrivato alla sua seconda edizione....
Menù Cenone di Capodanno: idee in cucina
Cenone? Eccolo, manca meno di quanto pensi... siete pronti? Il 31 dicembre si sta inesorabilmente avvicinando e siamo tutti alle prese con la preparazione...
Bignole con Nutella è l’articolo più letto della settimana. Scopri la Top 5!
Chi dice Carnevale dice Bignole con Nutella, frappe, frittelloni, castagnole, zeppole... e chi più ne ha più ne metta! Ogni luogo ha le proprie...
Marmellata di limoni fatta in casa, genuina e gustosa
La marmellata di limoni è ottima da spalmare sulle fette biscottate o il pane in cassetta. Una confettura fresca, con quel retrogusto pungente che...
Intervista agli chef: conosciamo meglio i vincitori di Sharing Chef 2018
Dopo aver decretato i vincitori della seconda edizione di Sharing Chef abbiamo avuto il piacere di conoscerli meglio attraverso un'intervista, nella quale ci raccontano...
Olio Nuovo, scopri le proprietà e i benefici per la salute
Ci siamo. Qualche giorno e in tutta Italia riaprono i frantoi. E tra qualche settimana ci sarà l’olio nuovo. Leggendo la storia dell’olio o...
